消费需求不足与饭店业的经营策略（DOC 7页...

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近年来我国的旅游业蓬勃发展作为旅游业发展的物质基础和接待服务基地的饭店业也呈现出前所未有的飞速发展势头截止１９９８年底我国的旅游涉外饭店总数已近５０００家随着饭店数量的扩张饭店之间的竞争更趋激烈高档旅游饭店因设备先进现代化管理水平较高和广泛的营销网络有相对稳定的客源在竞争中占据主动而数目庞大的中、低档旅游饭店由于设施不完善规模偏小经营者缺乏必要的市场营销理论指导以及在争夺客源市场时使用了一些不正当竞争手段等原因自身形象遭到一定程度的损害处境尴尬中、低档旅游饭店如何走出困境在竞争中求生存、谋发展发挥其在旅游

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