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商店经营管理训练课题

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课程大纲:

商店经营精神与技术
营业卖场经营结构的展开
连锁店的经营原理
商店营运规划系统
商品经营策略的研讨
店铺营运计划书Case Study
小区型百货卖场经营体系
店铺经营管理的课题
Wal Mart山姆威顿成功经营法则
目标管理与策略规划
前言:目标管理与方针管理
内外部信息收集与SWTO分析
成功关键因素与方针目标
策略规划与方针目标
方针展开及目标、方策
年度计划的拟定与实施
效益评估与检核会议
店铺数字管理与绩效
前言:店长是店利益计划之创造者
常用之店铺管理数字及公式
商品部门别之利益管理
数字代表管理重要项目
损益计划与经营绩效
降低成本经营( low cost operation) LCO系统
经营诊断与稽核
前言:检核是管理循环的动力
店内自我诊断之项目与方法
部门自主管理与PDCA
内部稽核制度的延伸
绩效与衡量指标的确立
贩促策略与销售计划
前言:商场经营铁三角---商品、卖场、贩促
贩促策略是维护商店繁盛
年度贩促计划思考与作成
销售计划应配合贩促主题
贩促活动设计的Case Study
年始年末之贩促应注意事项
商品管理与库存计划
前言:商品管理使店损耗降低
鲜度管理与损耗的控制
订货程度与检品验收管制
促销提降价与变价管理
滞销(旧)商品处理原则
盘点作业及损耗基准确立
库存计划与商品回转管理
店内人力运用(LSP)
前言:人力是店铺最重要资源
工作分析与各项基准设定
LSP计划表的实作
LSP之Case Study

本课程名称: 商店经营管理训练课题

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