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《零售买手暨商品采购管理》

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培训受众:

店长、督导、商品专员、买手、经销商等

课程收益:

◆ 清晰零售买手的主要职能,及学会如何检验一盘货品采购的是否合理、科学;
◆ 掌握科学的订货技巧:如何预测和分解订货金额,如何对现有货品进行分析 ,如何分解订单等;
◆ 掌握货品的上市规律及如何针对现有库存和销售对货品有计划性的安排上市;
◆ 懂得货品的销售周期及特点,学会跟踪及分析货品的销售趋势,针对不同问题采取不同销售策略;

课程大纲:

课程导读
为什么每季库存量都超出自己的预估?
销售中好销的货品为什么总是不够?
为什么不好销的货品打折了还剩很多?
库存货品中剩下的尺码为什么总是大码或是小码?
原本销售很好的货品为什么到了季未还有库存?
等等类似的问题一直困扰着我们的经营者,对其发展和店铺业绩的提升带来了许多阻碍,而这些问题的根源大多是在初始时没有订到一盘合理的货品,及在货品销售过程中没有及时跟踪、分析,因此,制定合理的采购计划单,订一盘合理的货,是减少库存,提升店铺业绩的基础,也是首要保证。

【课程特色】
◆ 指导经销商及重点客户进行商品采购(订单管理)是讲师在从业期间的重点工作,为此积累了许多成功
的订货、订单管理经验,这些都是通过N次实践、总结转换而来,具有很强的操作性。
◆ 针对订单的管理讲师还专门设计了相配套的工具表单,供学员学习、使用,它是课后学以至用的好工具。

【授课方式】
讲授、游戏、练习、小组讨论、角色扮演、案例分析(启发式/互动式)

【课程大纲】
一、什么是零售买手
1、什么是零售买手
2、对买手理解的误区
3、买手应具备的技能
4、买手主要工作

二、如何科学订好一盘货
1、什么样订单才科学合理
2、订好一盘货的首要基础
3、常见的不科学订货方式
4、如何培养专业订货人员

三、终端货品销售特点
1、终端货品如何分类
2、各类别货品销售特点
3、各类货品与订单的关系

四、订货流程及技巧(采购计划单的制定)
1、订货前的信息收集
A、区域市场动态收集
B、流行趋势信息收集
C、如何有效利用信息
2、历史数据分析
A、订货数据分析
B、销售数据分析
C、库存数据分析
D、竞品数据分析
3、未来销售预测
A、现有网点分析
B、区域市场变动
C、整改拓展计划
D、其它不控因素
4、订货金额确定
A、库存金额分析
5、订货金额分解
A、月度金额分解
B、货品类别金额
C、上货波段金额
6、货品结构分配
A、性别占比
B、类别占比
C、上下装比例
D、价格分配
E、色彩比例
F、尺码比例
7、采购定单生成(检验)
A、与未来销售是否成正比
B、库存货品是否有效利用
C、货品与消费是否能匹配

五、订货现场下单建议
1、如何提高订货效率
2、现场订货错误行为
3、订货现场注意点
4、订单审核及确认

培训师介绍:

 
【讲师介绍】
连锁管理实战派知名讲师:鲍天顺
知名连锁管理实战派专家
品牌中国研究院高级研究员
中国消费者心理研究会常务理事
国际经营连锁协会(大中华区)常务理事
历任上市公司培训经理/大区总监/分公司经理
中国连锁经营实战派讲师客户满意度评比前十
多家知名鞋服连锁企业常年培训、管理顾问
国内多家服装报刊、营销杂志特约专栏专家
行业内600多场次培训满意度高达96%以上
【选择理由】
◆ 实战经验丰富
鲍老师是从一线成长起来的,因此对业务各模块了解非常深透,所授知识点能与企业、终端当下所遇问题紧密相联; 授课中老师所讲的案例、解决方法、观点等均来自己于其亲身经历,具有很强的代表性,能够让学员真正学以致用
◆ 课程针对性强
鲍老师对所讲的课程研究都非常深入,知识点细而全,且善于抓住问题的根源,层层剖析,引导学员正确理解,不会停留在人云亦云的表面,在培训前会针对受训企业/对象进行深度了解,调研,同时还会依据当下市场的零售发展实况对课程进行时时更新,进而使培训课程更具针对性,实用性。
◆ 培训满意度高
丰富的实战经验,针对性的课程,灵活多用的授课技巧,真实生动的教学案例,敬业的授课态度,等等老师的这些“资本”,促使了客户及学员对老师的高度认可,历次训后评估满意度均在96%以上。
【行业经验】
2000年1月进入森马公司,开始涉足服装连锁行业,从一线员工起步,10多年来,亲历了众多公司由批发转专卖,由小到大,由弱变强的过程,亦见证了许多加盟商由单店到多店,由单一的品牌代理到专业的众多品牌运营商的华丽转变,在此期间也亲眼目睹了部分品牌及加盟商由强变弱,由大到小,甚至走上倒闭的不归之路。
不管是成功的经验还是失败的教训,在这10多年间,让本人积累着丰富的实战管理和理论经验,“一直在沉淀,从未停歇过”是老师的真实写照。
【部分客户】
LEE、拉夏贝尔、乔丹、温纯、东方骆驼、康奈、意尔康、戈美其、名典、百丽、台湾红蜻蜓、蜘蛛王、TOMECO、K&M、七匹狼、美特斯邦威、阿瑟斯、千仞岗羽、交叉点、森马、伊韵儿、康威、卡丹路、喜得狼、卡丁、卡酷德、POLO、奇安达、Q-sport、华鑫国际、宝迪莱丝………
【任过何职】
(导购---店长---督导---直营经理---培训经理---大区总监---分公司经理)等职
【老师语录】
★ 商品采购就好比请客吃饭,要想让客人满意这顿饭,就要了解客人喜欢吃什么,为了不必要的浪费,你要注意点多少菜,为了满足不同的味口你还需要注意菜色和口味的搭配-------
★ 员工的技能培养首先它是一个长久的过程,另外重要的是在于环境,就像是教婴儿学说话一样,明知小孩听不懂大人也要不厌其烦的和他沟通,交流,这样小孩才能慢慢学会------
★ 做为经营者,在业绩好时同样要经常对企业经营管理进行自检,修炼内功,这就好比人的身体,要不定期的体检,才能更早的发现一些问题,才能有效的进行预防、治疗,而不能等到疾病产生时才去关注--
★ 做为市场人员要想让客户配合你的工作,首要的是要让客户认可你的人,其次才是你的专业,这就好比相亲,首先双方要有诚意,另外第一印象要好,这样才有机会进行更深入的交往-------
★ 向品牌连锁转型虽然不一定能让成功,但要是不转型你一定成功不了,21世纪是品牌连锁的世纪------
【核心课程】
通过实战自主研发的经典核心课程
《多店经“羸”模式》 《实战督导技能大全》 《28小时塑造超级店长》
《如何培育优秀的店长》 《新生代员工高效管理》 《360度全方位商品管控》
《终端零售精细化管理》 《人才培养与梯队建设》 《打造新时代品牌经销商》
《直营体系建立与运作》 《寻找业绩突破点-零售诊断》 《零售买手暨商品采购管理》
《专卖体系建立与运用》 《将VIP转换为业绩之法宝》 《促进门店业绩提升的实战销售技巧》

本课程名称: 《零售买手暨商品采购管理》

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