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《卓有成效酒店管理者的核心修炼》

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培训受众:

酒店中高层管理者、部门经理、一线主管及储备干部

课程收益:

课程收益:
1、酒店管理者的素质和能力决定着企业的存亡和发展;
2、做一名卓有成效的管理者,必须系统修炼提升能力;
3、直面企业问题,通过研讨互动,发现问题解决问题;
4、提升中层管理者的责任意思和工作主动性、积极性;
5、提升学习力和创新能力,掌握企业基业长青的秘诀;
6、通过执行力理念和方法训练,提升管理者的执行力;
7、通过高效的沟通,达成共识,提升服务和变革能力。

培训颁发证书:

锦禾国际酒店管理学院结业证书

课程大纲:

卓有成效酒店管理者的核心修炼
修炼自我五大核心能力,提升企业发展核心动力

中层干部是酒店的脊梁,是酒店的核心人才库,是酒店得以生存的创新源泉。
大量的案例和事实证明,一家酒店的成功不仅仅取决于总经理,中高层管理者的水平起到了80%的作用;在多数酒店中,由于利益和职责模糊导致部门之间、中高层管理者之间矛盾重重、执行力低下的想象俯拾皆是;而面对自己的左膀右臂,酒店老板或高层管理者则身处两难境地。
本次课程,将通过团队建设整体思路贯穿于培训过程中,通过对学习意识、客户认知、沟通技巧、员工管理和执行能力的分享,将深切让参训者感悟到团队建设与管理的真谛。

课程收益:
1、酒店管理者的素质和能力决定着企业的存亡和发展;
2、做一名卓有成效的管理者,必须系统修炼提升能力;
3、直面企业问题,通过研讨互动,发现问题解决问题;
4、提升中层管理者的责任意思和工作主动性、积极性;
5、提升学习力和创新能力,掌握企业基业长青的秘诀;
6、通过执行力理念和方法训练,提升管理者的执行力;
7、通过高效的沟通,达成共识,提升服务和变革能力。

培训对象:
酒店中高层管理者、部门经理、一线主管及储备干部

课程大纲:(2天)
第一单元 赢在定位
引子:“赢”的五大价值
一、学习与改变(第一天上午9:00-12:00)
1、学习的五个境界
2、学习的三大要求和三大作风
3、学习观念的改变
4、最好的学习方法
5、(现场互动)学习宣言
6、从打破鸡蛋看,改变从何开始?
二、角色与岗位:(第一天下午2:00-3:30)

1、案例与分析
2、酒店中层管理的四大毒瘤
3、经理的多重角色:四大类、八大价值岗位
4、管理者的三大角色认知
三、责任与坚持:(第一天下午3:40-5:10)
1、案例与分析
2、管理者的四大责任
3、管理者的坚持与信念
互动游戏:假如…我也要…因为…

第二单元 成在领导
四、沟通体现领导力(第二天上午9:00-10:30)
1、沟通从赞美开始
2、沟通发送有效信息的5W1H
3、沟通反馈有效信息的实用方法
五、激励与教练(第二天上午10:30-12:00)
1、为何要激励我们的员工?
2、十种不花钱的员工激励方法
3、如何成为教练式管理者的三大核心能力
4、中层管理者应把握的三大职业问题

第三单元 胜在团队
六、团队与团队执行力(第二天下午2:00-5:00)
1、好团队的七个特征
2、大雁的启示
3、执行难的三大原因剖析
4、执行力的四大核心问题
5、打造执行力团队的四字真言

培训师介绍:

 
李勇老师
讲师头衔:
中国饭店协会客座教授
中南财经政法大学兼职教授
中国饭店业注册高级考评员
2011年全国饭店业优秀企业家
2010年中国饭店业优秀职业经理人
2009年中国酒店业十大培训师
建国60周年中国酒店业十大新锐人物
《酒店职业经理人》杂志社常务理事、编委
香港锦禾国际酒店投资发展有限公司总裁
锦禾国际酒店管理学院首席训导师
曾任某国有大型星级酒店经营运转副总经理
曾任多家星级酒店独立董事、高级管理顾问
讲师简介:
李勇,男,湖北武汉人,汉族,资深酒店管理顾问,中国饭店协会客座教授,中南财经政法大学兼职教授,注册高级酒店职业经理人,中国饭店业高级考评员,中国饭店业优秀企业家,《酒店视野》杂志创办人兼主编。早期在国际假日连锁品牌旗下的北京丽都假日饭店学习,并就读于联合国教科文组织赞助的中国旅游管理干部学院酒店管理专业;毕业后长期在大型星级酒店从事一线管理工作,并被邀请参与多家酒店学院的筹建及教学工作。在国内专业期刊《饭店世界》《酒店职业经理人》《东方美食》等刊物上发表文章若干篇,并在2011年创办了国内酒店管理领袖刊物《酒店视野》杂志并任主编。
授课风格:
24年酒店一线经营管理的沉淀,积累了丰富的实战经验,通过与酒店专业院校的合作,理论基础扎实,对酒店行业的发展趋势与战略思考具有独到的见解。精品课程通俗易懂,风趣幽默的语言和古今中外,生动翔实的事例深入浅出,诙谐幽默,激情生动,让学员在互动、体验、快乐的气氛中得到收获和落地的工具与方法。体现了课程的实战、实用、实效。
擅长领域:
擅长课题有《酒店战略管理与核心竞争力》,《酒店5+1赢利增长模式》高级研修班,《酒店总经理的领导智慧》,《酒店赢在中层》精品黄埔班,《解密酒店筹备中的七个核心问题》,《酒店85-90后员工管理》等。
客户评价:
历次学员对讲师的评价均达9分以上(满分为10分);HR培训负责人认为有激情、有素养、有方法,有实效;总经理评价认为李勇老师的课程实战、实用、实效,很多工具直接可以借用。
培训案例:
国家电网总公司、香港江海贸易公司、山西晋祠宾馆、湖北天润置业公司、河南信房投资集团、江汉石油管理局、湖锦酒店集团、农家小院餐饮集团、三江航天集团、华信投资集团、武汉汤池温泉集团、山湖温泉旅游集团、万豪温泉谷旅游集团、湖北森泰集团、武昌区政府、黄石市政府、武汉市旅游局培训中心、洪广大酒店、最佳西方五月花大酒店、中南花园饭店、武汉机场酒店、武汉蓝天宾馆、武汉梅园宾馆、湖北悦兮半岛国际温泉度假村、湖南瑞高酒店、湖北梨园大酒店、湖南融程花园大酒店、湖北瑞安酒店连锁集团、武汉九龙大酒店、宜昌国宾花园酒店、恩施富源国宾酒店、循礼门饭店、荷田大酒店、十堰万豪国际大酒店等。

本课程名称: 《卓有成效酒店管理者的核心修炼》

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