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卖场经理主管营运能力提升

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培训受众:

百货卖场营运经理、卖场主
管、见习管理生、资深柜长;
招商及营销部门主管可参
与课程

课程大纲:

1.《百货卖场员工管理》
(一)85 后至90 初卖场员工行为特征及心理需求
(二)辅导和提升营业员的销售服务水准
(三)有效提升卖场员工的工作士气
(四)培育优秀员工团队
(五) 优秀卖场主管的五项修炼
①沟通技巧
②激励员工
③培训下属
④领导下属
⑤授权
2.《百货商品管理》
(一)百货专柜库存管理
库存管理的基本概念:
售罄率、库销比、库存结构分析
(二)以SKU 为基础的百货商品管理
SKU 的编制原则及与SKC 的差别
有效运用SKU 与SKC 进行库存管理
(三)运用SKU 做好百货专柜商品管理
运用SKU 的合理调整商品组合的271 原则
SKU 对商品定货时的有效运用
B 套餐: 卖场经理主管营运能力提升
(四)运用SKU 做好百货专柜销售管理
专柜销售管理的基本概念:
进店率、交易率(Conversion Rate)
平均交易件数(UPT)、 平均件单价(AUP) 、平均交易金额(ADPT)
专柜业绩提升法
1.提升成交率
2.提升平均交易件数
3.提升平均交易金额
每日销售目标应用
时段销售目标应用
区域销售目标应用
个人销售目标应用
专柜销售数据分析与业绩诊断
商品的库存控制
订单管理:了解店铺消费者结构/科学的数据分析
3.《百货促销管理》
(一)以顾客生活动向及商品季节性上市规律为起点的百货营销企划
(二)百货促销方案的制订与实施
(三)百货促销活动组织与推广
(四)百货促销活动期间的现场管控
(五)百货促销活动效果评估及营销策略调整

培训师介绍:

 
朱峰,立峰商業顧問執行董事,資深零售顧*******問,第六、七屆中國零售商大會特邀演講嘉*******賓,上海復旦大學商業地產與商業發展研究*******所產業實踐基地特邀研究員,上海綠地集團*******商業地產事業部項目發展顧問,亦是眾多知*******名連鎖百貨集團的項目發展及營運顧問。

本课程名称: 卖场经理主管营运能力提升

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