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第九大课程:西餐礼仪

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培训受众:

商务人士

课程收益:

WHY<为什么要学>:
在商务交往中,商务宴会司空见惯,其中,优雅得体的与客户共进西餐是必须学习的。

WHAT<解决了什么问题>:
①得体的点菜 
②优雅的品尝红酒 
③大方的就餐

课程大纲:

课程大纲
模块一:正确的就餐姿势
1.美式用餐姿势
2.刀叉的摆放
3.品味就餐礼仪
4.男士餐巾的使用方法
5.女士餐巾的使用方法
6.离位时餐巾的摆放

模块二:食用配菜的方法
1.正确食用西餐中的面包
2.获取调味品的正确方法
3.喝汤的注意事项

模块三:西餐中的注意事项
1.西餐肉类风味偏重生鲜原味
2.切肉不要割盘子
3.意大利面就餐方法
4.桌上放置杂物是禁忌
5.就餐时忌讳频繁交谈
6.10大西餐礼仪禁忌

模块四:品酒礼仪
1.望嗅尝忆四部曲之嗅
2.望嗅尝忆四部曲之尝
3.望嗅尝忆四部曲之忆
4.酒和杯子的正确选择
5.葡萄酒与配菜
6.与红酒搭配时的注意点
7.品葡萄酒的正确方法
8.品酒时失礼行为
9.优雅的葡萄酒餐桌礼仪
10.斟酒的顺序

本课程名称: 第九大课程:西餐礼仪

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