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培训受众:
课程收益:
?酒店想要做营销，但不知道怎么做？
?拉来的客户很多，但留不住，连老朋友也不来。
?酒店老说生意不好，潜在客户在身边，但就不知道顾客如何去找。
?员工碰到顾客投诉就躲，最后老板（老总）出场，酒店遭受损失，顾客还不满意。
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《实用餐饮营销》能帮您解决以上这些问题，从而使您的酒店逐步进入到良性循环的经营管理中，并快速提升营业额。
课程大纲:
――餐饮市场竞争的有力武器
帮助酒店提升盈利水平的捷径之一
在当前市场竞争异常激烈，全世界爆发经济危机的大环境下，餐饮企业在如此恶劣的经济形势下，除了保护好酒店自身以外，如何能能利用这个机会更多的占领市场，在洗牌大战中稳操胜券。
《实用餐饮营销》是一堂集市场调查、酒店内营销、居民住宅区营销、商务营销、政务营销的具体方法、步骤；客户回访、统计、分析、计划、档案的建立；与营销密切相关的投诉处理，及“全员营销”、“全过程优质管理”等先进理念灌输的系统课程，能帮助酒店从传统、简单的“拉客户”形式，转变成为系统、长久、规范的营销工程模式，从而使酒店的盈利得到极大的提升。
整个课程内容深入浅出、有繁有简、有众多的案例及讲师几十年的经营管理经验，定能使酒店从中得到启发，获得帮助。
培训师介绍：
◆讲师介绍：
酒店管理、营销专家；
国家级酒店酒家评审员；
于老师有16年的酒店（宾馆）总经理工作经历，具有丰富的连锁餐饮酒店管理、餐饮市场营销经验。曾任北京华夏红泥大酒店、杭州环湖大酒店、宁波红泥大酒店、杭州富阳水上世界大酒店等总经理职务。
于老师曾荣获北京市丰台区“十佳总经理”称号，所经营管理的酒店曾获商务部“五钻”级酒店称号，及北京市卫生局颁发的“卫生信得过单位”称号。
近年来，于士周老师潜心研究酒店餐饮市场营销，博采众长，整合出了一套独有的营销教材及一些独创的营销方法，具有易懂易学，全面规范，实用性强的特点，在目前世界经济危机的形势下，能帮助酒店提高竞争力，是快速提高酒店营业额的捷径，深得酒店业的欢迎。
◆于士周老师主要授课经历：
北京华夏红泥大酒店
金华国贸景澜大饭店
杭州富阳红泥大酒店（曾创2个月内业绩从101万直升到160万）
浙江萧山家乡园度假酒店
郑州东方丹妮大饭店
浙江平湖金旺大酒店
浙江永康名人名家会所
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◆授课特点：
授课内容融理念、战略、技巧、案例为一体，体现了趣味性、实战性与互动性。授课时深入浅出，密切贴合实际，可操作性强，并以其丰富的实践经验、踏实稳健的作风，卓越的沟通能力，使学员获益匪浅。所接受培训的酒店均已取得较好的业绩，获得了客户的一致认可和广泛好评。
本课程名称： 《实战餐饮营销》
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