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餐饮销售培训

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培训受众:

餐饮销售培训对象:
各行业精英销售人员;技术性产品销售人员、服务性产品销售人员、工业品销售人员,以及其它以大客户销售为主的销售人员

课程收益:

餐饮销售培训目的:
1、提高销售人员的个人绩效来达成企业的销售业绩
2、明白销售工作与个人利益之间的正确关系
3、通过培训使员工为公司提升销售业绩

课程大纲:

餐饮销售培训背景:好的销售营业员吸引顾客,差的销售营业员撵走客户,在市场竞争非常激励的今天,产品的差距越来越小,但人的差距越来越大,没有什么比提高销售营业员的专业水平,让店面更快地提高效益!
餐饮销售培训前言:
1、销售下滑,来客数越来越低怎么办?
2、销售额不低,但毛利率越来越低怎么办?
3、卖场面积不小,但平均米效越来越低怎么办?
4、滞销商品库存量太大,直接影响商品周转,怎么办?
5、畅销商品缺货率高,总是订不到货或者到货不及时,怎么办?
6、销售的十大症状及其解决方法,且由资深销售培训专家谭小芳给你一一道来!
餐饮销售培训三大优势――
1、上午学下午用!
2、每种皆可独立使用! !
3、听则懂、懂会用、用则灵!!!
一种作用――
快速提升“成交”能力,使“不能”变“轻松” !!!!
餐饮销售培训课程特色:
课程专注、针对性强;互动教学、气氛活跃;源自实践、立竿见影。
餐饮销售培训内容梗概:
销售跟单技巧
外贸销售技巧
导购员销售技巧
顾问式销售技巧
电话销售技巧
销售技巧培训ppt
大客户销售技巧
销售礼仪与销售技巧
金牌销售员的技巧学习
销售业绩倍增的必杀绝技

餐饮销售培训大纲:
一、餐饮销售心态
1、倾注热情、热爱销售
2、树立良好的个人品牌
3、抓住现在,计划未来
4、疯狂执着,激情投入
5、运用智慧的销售技巧
6、摆脱不良心态的纠缠

二、餐饮销售礼仪
1、微笑
2、语言
3、行动
4、产品介绍
5、收银送客
6、礼貌道别

三、餐饮销售产品演示和塑造技巧
1、餐饮销售产品演示技巧
2、餐饮销售产品塑造技巧

四、餐饮销售注意倾听
1、倾听的定义
2、倾听的重要性
3、倾听的技巧
2、销售过程中常犯的几个倾听错误
3、如何做到正确的倾听

五、餐饮销售沟通技巧
1、餐饮销售沟通的原则
2、餐饮销售沟通的技巧
3、餐饮销售沟通的定义与特性
4、餐饮销售沟通的六大要素
5、餐饮销售有效沟通的步骤

六、餐饮客户购买模式
1、找出顾客购买价值观
2、不同类型的客户购买模式

七、餐饮销售的八大步骤
1、了解顾客的购买信号
2、餐饮销售的八大步骤

八、餐饮销售人员解除客户抗拒点技巧
1、顾客抗拒点分析
2、解除顾客抗拒点话术

九、餐饮销售人员的不同客户情况如何洽谈
1、不同的目的
2、有明确购买目的的顾客
3、有购买目标但不明确的顾客
4、来闲逛商店的顾客

十、餐饮销售成交技巧
1、餐饮销售人员的销售成交的技巧
2、客户反对意见、投诉异议的处理技巧

十一、大客户餐饮销售培训
1、大客户销售的关键理念
2、销售人员解除大客户的反对意见
3、销售人员与大客户成交谈判技巧
4、卓越的客户服务

十二、提升餐饮销售业绩
1、提升销售业绩的系统方法
2、挖掘产品的销售潜力
3、挖掘渠道的销售潜力
4、运用价格策略提升销售业绩
5、促销手段提升销售业绩
6、通过人员管理提升销售业绩

十三、餐饮销售服务模式
1、销售服务模式流程管理
2、销售服务模式与顾客资源信息管理
3、销售服务模式与导购员绩效管理

十四、顾问式餐饮销售
1、什么是真正的顾问式销售
2、顾问式销售的意义
3、如何进行顾问式销售

十五、餐饮销售服务心态
1、服务质量保证
2、提供顶级顾客服务
3、对顾客怀抱真诚爱心

十六、餐饮销售服务技巧
1、销售服务的基本观念和态度
2、创造亲切热情的开始
3、推销的技巧
4、处理反对意见
5、处理价格问题
6、与客户保持良好互动

十七、餐饮电话销售技巧
1、电话销售的概念与意义
2、以客户为中心的电话销售理念
3、电话销售人员应具备的素质和技能
4、电话销售-良好的开场技巧
5、电话销售-客户需求分析能力
6、电话销售-促单和成交技巧
7、电话销售-把握客户心理的沟通技巧

培训师介绍:

 
王思齐老师是著名企业培训讲师,国家高级礼仪培训师,多家大学特约讲师,资深课程顾问,中华礼仪培训网主推讲师,中华礼仪培训网礼仪顾问,多家大型企业集团礼仪培训顾问。

讲师常住地:郑州,北京
擅长领域:礼仪培训,客户服务,职业素养
擅长行业:电力行业,电信行业,银行,医院
授课风格
讲课风格清新自然、优雅大方,极具亲和力。
课堂生动活泼,采用录像、情境模拟、角色扮演等多种教学方法,寓教于乐;
紧紧地把教学内容与实践能力相结合,风趣轻松,将理论知识演绎得生动易懂;
极为重视和学员之间的互动交流,以此来激发学员充分参与,学员的关注度极高,从而达到最佳的授课效果;
实用性极强,学员下课后就能用、会用,深受企业和学员好评;
学员感言
王老师讲课既有理论深度,又注重实用效果,能在工作中解决实际问题,体现真正培训的价值;
耐心周到、重点突出、信息量高,案例丰富鲜活,让人更容易理解;
培训内容丰富实用、引导及控场能力极强,实效显著;
王老师讲课的时候充满激情和活力,和我们一起分享丰富的案例并且实际操作,帮助我们解决了实际问题,提高了个人素养和气质,也提高了我们整个企业的形象。
企业培训讲师主讲课程
礼仪方向
《公关礼仪》、《商务礼仪》、《服务礼仪》、《社交礼仪》、《涉外礼仪》、《销售礼仪》;
客户服务
《客户服务与沟通技巧》、《客户服务与投诉处理》、《客户服务意识培训》、《沟通艺术》;
职业素养
《新员工职业培训》、《情绪压力管理与自我激励》、《职业意识与道德素养 》。

本课程名称: 餐饮销售培训

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