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ISO22000食品安全管理体系内审员培训

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培训受众:

企业中高级管理人员、质量管理人员、班组长、质检员。

课程大纲:

随着全社会越来越关注食品安全,在食品生产加工企业建立ISO22000:2005食品安全管理体系尤显重要。食品生产加工企业的ISO22000:2005食品安全管理认证,是国家实行食品企业市场准入制度和出口食品卫生注册制度的必备条件。为了帮助有关人员认识和掌握《食品安全管理体系标准》,也为社会培训食品安全卫生管理人才, 我们每月举办食品安全管理体系(危害分析及关键控制点HACCP)培训班。


费用:培训费600元/人(包括培训费、教材费、资料费、证书费等)。需食宿人员由会务统一安排,费用自理。


培训内容
1、ISO22000基础知识简介,食品安全管理体系标准产生的背景和现状;
2、ISO22000标准详解, 支撑程序及HACCP原理,原HACCP认证企业如何实现ISO22000转换;
3、食品安全管理体系文件架构规划, 危害分析与HACCP控制计划案例分析, 体系运行实施重点;
4、食品安全管理体系内部审核概述、审核的策划和准备、现场审核技巧、审核后续活动的实施;
5、新版食品安全法律法规介绍;
6、应用模式(案例)介绍, 互动及交流。



培训特色
1、多年来我公司与青岛外商投资企业协会一道,利用国家中小企业国际市场开拓资金的支持,在各地区举办了多期免费或免培训费的ISO9000、ISO14000、OHSAS18000及各类企业管理培训班。既为企业节省了费用,又使企业得到高质量的培训,一般每人次培训费节约30%-50%不等。
2、培训过程中管理规范、师资水平高、培训手段灵活多样。好的培方式会引发学员互动思考、积极参与到课堂中来,使学员保持好问、好学、好参与,让学员在学中有悟,悟中理解,实践落地。
3、由于培训班的培训效果与企业管理需求的贴近,培训班一直以来受到企业和培训学员的高度肯定,取得了很高的学员满意度,其中部分企业已将我们的培训班作为企业管理人员的轮训基地。
4、根据企业要求,每次培训班均向学员提供推出 “直通车”系列服务,提供企业所关注的政府政策(国家开拓资金使用等)、企业管理、认证、培训等信息并予以具体指导,受到学员的欢迎。


培训收益
1、培训班始终秉承体系管理与企业管理相融合、贴近企业管理实际、为企业解决实际问题的原则,使参加培训的学员可以学到实战性强的管理知识、标准有效应用的方法,为管理体系在企业与实际的融合、落地、避免出现“两张皮”现象建立人才基础。
2、使学员了解食品安全管理基本知识、企业管理知识,掌握利用质量管理体系进行质量管理的方法,将体系有效的应用于建立生产流程、评价关键控制点、全面控制产品生产全过程,确保为客户提供符合要求的产品。通过培训学员将理解《食品安全管理体系标准》和内部质量管理体系审核的知识,能够评估自身组织的危害,自行设计企业的审核计划,可成为组织建立健全质量管理体系的后备力量,并经统一考试合格后,获得 “食品安全管理体系内审员证书”。
3、使学员掌握识别、评价危险源的方法以及进行安全风险评估的技能,并针对重大危险源进行策划、制定控制措施并指导实施,防患于未然,最大限度的防止各类生产安全事故的发生,确保企业的职业健康安全。
4、确保体系的运行,管理体系内审是一重要的手段。培训班通过实践性的培训,使学员能够很好的掌握企业内部审核的方法、步骤、技巧,使学员有能力迅速投入管理体系内审实践,为企业内部管理作出应有的贡献。

培训师介绍:

 
国家注册质量管理体系、国家注册环境管理体系审核员、国家注册食品安全管理体系审核员、高级审核员,食品安全管理体系高级咨询师。
质量管理体系、环境管理体系、食品安全管理体系等资深培训讲师。
成功主持几百家企业的质量管理体系、环境管理体系、食品安全管理体系等认证审核工作,涉及的专业包括食品、化工酒店、电器制造等
长期担任质量管理体系、环境管理体系、食品安全管理体系培训班的主讲教师。每年多次到企业结合企业产品、生产特点及企业的培训需求,有针对性的实施培训;

本课程名称: ISO22000食品安全管理体系内审员培训

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