您的位置: 首页 > 公开课首页 > 领导力 > 课程详情

details

百优精品课程--酒店经理人全技能实训班

暂无评价   
  • 开课时间:2012年08月15日 17:00 周三 已结束
  • 结束时间:2012年09月15日 17:00 周六
  • 课程时长:260小时
  • 招生进展:
  • 开课地点:北京市
  • 授课讲师: 刘老师等
  • 课程编号:197404
  • 课程分类:领导力
  •  
  • 收藏 人气:1054
您实际购买的价格
付款时最多可用0淘币抵扣0元现金
购买成功后,系统会给用户帐号返回的现金券
淘课价
8800
可用淘币
0
返现金券
待定

你还可以: 收藏

培训受众:

现代酒店中基高层管理人员,旅游业中基高层管理人员,现代酒店投资人,酒店职业经理人从业意向者。

课程收益:

● 业务技能+管理技能+素养提升 → 模块化能力解构 ● 行为导向性教学,酒店现场情景实训 ● 知名酒店总经理、集团领袖亲临执教,新科技能力创新实践,时尚管理理念,领导力能力拓展。


学员成就:拓延投资视野,精通业务技能,驾驭管理工具,具备领导人素养 ● 中国人力资源和社会保障部CETTIC《酒店管理》(高层管理)权威能力鉴定,官网备案从业有效

培训颁发证书:

CETTIC职业培训是由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心(China Employment Training Technical Instruction Center简称CETTIC)面向全国开展的实验性、示范性的培训工作、旨在针对新职业、新知识、新技术、新技能等内容开展培训,提升劳动者岗位技能,增强就业能力,探索职业培训的新方法和途径,提高我国职业培训技术水平,促进就业。

认证流程:入学当天即提交身份证1份、两寸蓝底免冠彩照4张(如有荣誉证书,可复印提交,包括学历学位证书等)参加CETTIC报备;学期结业,按安排参加CETTIC认证考试,考试后3个工作日结果即出,如没有得到未通过通知,即是考试合格;考试后30---40天认证下来。若考试不合格,可免费重考两次,连续两次重考不合格,第三次补考需交纳补考费50元,考过为止(仅限于报考科目)。

证书优势:中国人力资源和社会保障部部委认证,全国通用,权威有效,从业凭证

课程大纲:

运营技能类:
模块一.现代酒店大堂管理实训
前厅部全岗位工作流程操实训
(门童、礼宾、行李、接待、问询、大堂副理、大堂经理、商务中心、呼叫中心等)
前厅服务质量提升实训
(接待礼仪、服务意识、预案管理等)
前厅组织机构综合管理提升务
……

模块二.现代酒店客房管理实训
客房部全岗位工作流程操作
实训(客房管家、主管、客房经理等)
楼层、PA、库房、洗衣房管理实务
客房服务质量提升实训
……
模块三.现代酒店餐饮管理实训
餐饮前厅全岗位工作流程操作实训
(餐饮管家、主管、餐饮经理、宴会经理等)
宴会管理实务(设计、布展、撤展等)
餐饮后厨管理提升实务
(出品、设备、食品安全、菜式创新等)
……

模块四.现代酒店休闲管理实训
休闲项目服务流程技能实操(健身房、游泳馆、足疗保健等)
康体安全管理实务
……

职能管理类:模块一.现代酒店行政制度管理实训
现代酒店制度解构创新实务
质检管理提升实训
……
模块二.现代酒店动态人力资源管理实训
动态人力资源招聘实训
培训管理提升实训
薪酬绩效KPI管理提升实训
……
模块三.现代酒店营销管理实训
酒店产品营销推演(预算、计划、
促销、电子商务、移动终端、大客户营销、回款等)
业绩提升管理实训
……
模块四.现代酒店财务管理实训
运营部财务管理流程实务
成本核算精细化管理实务
采购管理提升实训
非财务人员财务管理提升实务
……

模块五.现代酒店工程安全管理实训
酒店设备星标维护管理实务
安全消防管理(财产、客人)提升实务
酒店信息管理实务(CRM、ERP、MMS
等软件操作、机房管理实务)
……
素养提升类: 现代酒店职业礼仪实训
现代酒店优能管理提升
实训
(沟通、执行力、督导、团队建设、品牌管理等)
现代酒店开业筹备实务
现代酒店总经理职业素
养提升实训
(诚信意识、服务意识、敬业意识、团队意识、品牌意识、市场意识、创新意识)
现代酒店投资调研及特
色定位实务
现代酒店品牌传播与集
团连锁管理实务
现代酒店总裁人格塑造
实务
现代酒店融资上市运作
实务
……

培训师介绍:

 
刘老师

出生:1962年
性别:男
学历:本科,高级翻译
荣誉:美国饭店协会教育学院 CHE(注册饭店业教育导师)
美国AH&LA-EI:《HOSPITALITY TODAY当今饭店业》译者
《饭店业质量管理》作者
从业经历:
从事酒店管理在20余年,历任FOUR SEASON HOTELHOLIDAY INNCROWNEE PLAZAMARRIOTT GROUP等多家国际国内高档酒店高级管理岗位。
2005---2011 美国饭店协会教育学院中国代表处 教学总监 项目总监
负责中国市场的开发、项目管理、日常运营
负责总经理(CHA)、总监级别的职业资格培训和认证
2011--- 万豪集团MARRIOTT GROUP 北方总监
美国饭店协会教育学院 首席高级顾问
管理心得:把握心理,就等于把握了成功!
新锐专题:酒店业新论(HOSPITALITY TODAY)
突出风格:风趣、豁达、跳跃,阳光自信,很强的激发性。

本课程名称: 百优精品课程--酒店经理人全技能实训班

查看更多:领导力公开课

酒店管理 领导力 相关的最新课程
讲师动态评分 与同行相比

授课内容与课纲相符00%

讲师授课水平00%

服务态度00%