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培训受众:

现代酒店中基层管理人员，旅游业中基层管理人员，经济型特色酒店投资人，经济型特色酒店经理人从业意向者。

课程收益:

● 业务技能+管理技能+素养提升 → 模块化能力解构
● 行为导向性教学，酒店现场情景实训
● 知名酒店总经理、集团领袖亲临执教，新科技能力创新实践，时尚管理理念，领导力能力拓展。

学员成就：拓延投资视野，精通业务技能，驾驭管理工具，具备管理者素养

培训颁发证书:

● 中国人力资源和社会保障部CETTIC《经济型酒店管理师》（高级）权威能力鉴定，官网备案从业有效。

课程大纲:

运营技能类：
模块一．经济型特色酒店前厅管理实训
前厅部全岗位工作流程操作实训
（前厅接待、前厅经理等）
前厅服务质量提升实训
（接待礼仪、服务意识、预案管理等）
……

模块二．经济型酒店客房管理实训
客房部全岗位工作流程操作实训
（客房管家、客房经理等）
客房服务质量提升实训
……

模块三．经济型特色酒店餐饮管理实训
自助餐厅全岗位工作流程操作实训（餐饮管家、厨师长等）
……
职能管理类：
模块一．经济型特色酒店综合管理
提升实训
经济型特色酒店组织架构优能管理实务
（扁平化、集约化、综合化等）
质检管理提升实训
……
模块二．特色经济型酒店人力资源
管理实训
动态人力资源招聘实训
培训管理提升实训
……
模块三．经济型特色酒店营销
管理实训
门店营销技能实训
（预算、计划、促销、电子商务、移动终端、大客户营销、回款等）
……

模块四．现代酒店财务管理实训
夜查管理流程实训
成本核算精细化管理实务
……
模块五．现代酒店工程安全管理实训
酒店节能设备安全管理提升实务
酒店信息管理实务（CRM、ERP、PMS、CRS、MMS等软件操作训练，机房管理实务）
……
素养提升类：
现代酒店理念革新
现代酒店职业礼仪实训
现代酒店优能管理提升实训
（沟通、执行力、督导、团队建设、品牌管理等）
特色经济型酒店总经理职业素养提升实训
（诚信意识、服务意识、敬业意识、团队意识、品牌意识、市场意识、创新意识）
经济型特色酒店投资调研及特色定位实务
经济型特色酒店开业筹备实务
经济型特色酒店品牌传播与加盟连锁管理实务
……

培训师介绍：

何老师

出生：1978年
性别：男
学历：硕士
荣誉：汉庭集团优秀高管
从业经历：
2009年---至今，合生创展集团任职于酒店集团发展运营中心，负责集团下属酒店及会所
1995年---2009年，清华大学物业管理中心, 北京君怡酒店管理有限公司, 汉庭连锁酒店集团, 北京九州怡和商务酒店有限公司。
管理心得：系统的管理和系统的规章制度一样重要!
新锐专题：高档会所俱乐部运营筹建
突出风格：语言简练作风朗利，内容直击核心要害，化繁为简瞬间突破难点

本课程名称： 酒店管理-金牌店长特色班

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