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清华大学中国餐饮人高级职业经理培训

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培训受众:

中国餐饮业、饭店业、酒店业从事餐饮管理的高、中层职业经理人;
餐饮企业接班人、预想进军餐饮行业的相关人士;
具备专科或以上学历,具2年以上工作经验,或3年以上工作经验;

课程收益:

学院派和实战派老师联决授课,悉心指导,有效提高综合能力。
理论与实践紧密结合,提高管理能力,增加解决组织问题的缜密性和有效性;

课程大纲:

核心课程
职业经理人素质提升 领导力提升演练课程
企业忠诚度与职业生涯规划 采购管理与成本控制
消费者行为分析与营销决策

专业课程

餐饮战略执行与经营管理 餐饮人力资源管理
餐饮企业信息管理 餐饮整合营销与品牌传播
餐饮管理法律实务 餐饮财务管理
餐饮企业如何应对媒体危机 餐饮现代厨房管理

本课程名称: 清华大学中国餐饮人高级职业经理培训

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