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度假商务酒店房务总监运营管理提升培训

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  • 开课时间:2016年01月15日 09:00 周五 查找最新
  • 结束时间:2016年01月25日 17:00 周一
  • 课程时长:60小时
  • 招生进展: 确定开班
  • 开课地点:北京市
  • 授课讲师: 刘老师
  • 课程编号:305314
  • 课程分类:人力资源
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培训受众:

【管理0起点学员】--无管理经历酒店从业人员,酒店管理院校学生,酒店投资人等;【在职管理层学员】--酒店管理从业人员,在职经理人,集团中基层等;

课程大纲:


客房楼层◆客房运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练:客房服务、PA、库房、洗衣房、主管、客房经理等服务与接待流程模拟与操作训练
热点模拟:VIP客户与行政楼层管家服务,应急事件处理操作实训
客房部岗位流程细分与优化管理提升实训
酒店客房及公共区域的计划检修与保养管理实训
节能与绿色饭店的创建智能酒店管理提升实训
服务流程优化与质量管理提升实训
行政楼层、洗衣房、库房等服务管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升


前厅运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练:门童、礼宾、行李、接待、问询、大堂副理、大堂经理、商务中心、呼叫中心等服务与接待流程操作实训
前厅部岗位流程细分与优化管理提升实训
客户投诉与应急预案管理提升实训
缔造忠诚客户营销管理提升实训
金钥匙服务型团队打造管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……
……管家服务◆管家服务与管理提升实务
流程操作训练:管家服务流程实操训练
管家团队打造与质量管理提升实训
VIP客户建档与长计划客户管理提升实训
管家文化与服务创新提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
…… 职能管理实训提纲行政/总办◆度假/商务酒店定位与房务总监行政管理提升实训
度假/商务酒店房务产品特性与优秀酒店管理理念——品牌对比
酒店房务部组织架构对比与制度创新提升实训
房务部岗位流程细分与质量管理(体系、监测、文化与精神)优化提升实训
房务总监能力建构管理实训
房务运营职能管理部门工作权重分配(前厅、客房、行政、人事、财务、营销、总务)
日常房务运营总监常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……人力资源◆房务部人力资源开发管理提升实训
培训技能与优化考核提升实训
员工激励与成本控制管理提升实训
酒店企业文化与团队建设管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……营销管理◆客房营销管理提升实训
收益管理与营销预算管理提升实务
团队管理与全员营销实操技能提升实训(前台销售与协议客户,数字营销、移动、谈判、陌拜)
新型自媒体营销实战训练
移动社交自媒体销售与酒店智能服务管理提升实训
酒店大数据运营与品牌营销管理提升实训
云预定与新兴服务创新管理提升实训
营销策划实战演练
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……财务管理◆非财务人员财务管理提升实训
前厅、客房财务流程优化管理提升实训
成本预算管理提升实训
精细化管理与内部控制管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升

培训师介绍:

 
刘老师:美国饭店业协会高级理事中国区负责人,国家旅游局酒店礼仪技能考评员,国际高级培训讲师;
王老师 (首旅集团)京西宾馆财务总监;
李老师:远望楼宾馆(四星)总经理;
林老师:首旅集团华都饭店营销总监;
霍老师:金融街洲际首席礼宾司,嘉里中心首席礼宾司;
王老师:北京饭店总经理,中油燕山国际大饭店总经理;
王老师:珠江帝景珠江帝景酒店事业部销售总监;
何老师:硕士研究生,珠江帝景酒店事业部酒店开业筹备部经理(自营各类高档会所、五星级酒店的开业筹备、前期管理);
马老师 北京饭店副总经理,建国酒店集团高层运营总监,国家旅游局饭店协会理事;
邱老师:北京首都机场酒店资深餐饮部经理,首都机场托管类地方五星酒店总经理;

本课程名称: 度假商务酒店房务总监运营管理提升培训

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