培训受众
食品企业生产经理、品质经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、食品研发人员等
课程收益
◆ 统一性:实行“统一标准、统一教材、统一培训、统一考试、统一阅卷和统一认证”的认证制度 ◆ 专业化:中国食品工业协会联合中国农业大学食品安全专家共同编撰,同行业经验分享 ◆ 唯一性:中国食品行业食品安全体系最高的资格权威认证
培训颁发证书
学员完成中国食品工业协会组织的培训,全部课程并经考核通过后,获得由中国食品工业协会及劳动部就业指导中心颁发授权职业资格证书(双证)
课程内容
课程大纲: 食品安全基础知识: 食品安全总论、 食品加工原材料安全、 食品加工安全、 食品流通与消费安全 食品安全控制体系: 食品安全质量控制技术、 食品检验技术、 可追溯体系 食品安全政策与标准: 食品安全法规、 食品安全规范、 食品安全标准
培训师介绍
◆ 具备深厚的专业技术背景以及丰富实践经验的中国食品工业协会资深教授和管理学者 ◆ 华南理工大学、华南农业大学等高校知名教授 ◆大型跨国食品龙头企业知名企业家及资深的高级经理人。
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