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比萨饼核心技术培训

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  • 开课时间:2008年10月16日 09:00 周四 查找最新
  • 结束时间:2008年10月31日 17:00 周五
  • 课程时长:48小时
  • 招生进展:
  • 开课地点:北京市
  • 授课讲师: 待定
  • 课程编号:43316
  • 课程分类:职业素养
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培训受众:

所有热爱比萨的人

课程收益:

最具专业的比萨培训,做最好吃的比萨

课程大纲:

本网提供以下培训:
1、必胜客、棒约翰比萨核心技术培训,至尊系列、精选系列以比萨实操为主,理论为辅。
2、专业西餐、比萨饼店筹建。
3、必胜客、棒约翰比萨饼核心设备的介绍与购买。
4、提供比萨饼实习场所。
免费为学员提供:
A 必胜客、棒约翰店核心比萨设备原料指导。
B 必胜客、棒约翰店核心比萨饼设备代购。
C 必胜客、棒约翰店铺相关咨询。
D 必胜客、棒约翰店内部培训资料。
详细内容:
1、传授必胜客比萨核心制作技术,十余种口味必胜客比萨馅料的配比,半成品的保鲜保藏技术,从面粉、配料、醒发、制作、烤制到成品,整套2、程序严格均是必胜客核心制作技术口口传授。各种意粉、意面、烤肠、多种口味的汤料调配。
3、4种口味西点制作(奶油蛋糕、绿茶蛋糕、咖啡曲奇、蛋黄西饼),这几款西点是常与比萨搭配销量高的品种。
4、6种冷饮制作(珍珠奶茶,香芋奶茶,草莓奶茶、椰果奶茶、果味刨冰、蓝莓刨冰)。
5、讲解各种设备的使用原理、操作程序、保养维护、购买型号及注意事项。
6、各种原材料的市场供应,进货渠道。

学期6天 学费3280元 010- 培训地点:首都北京

培训师介绍:

 
国内唯一一家专业比萨培训中心,我们提供的技术是 "意式工艺、独创技术---比萨饼制作技术为意大利纯手工制作技术" 附带:必胜客(PIZZAHUT)的标准批萨饼制作工艺。 私人培训班,在国内有极高的知名度和信誉度,提供比萨培训,PIZZA店筹建,批萨设备销售等业务。

本课程名称: 比萨饼核心技术培训

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