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培训受众:

葡萄酒行业人士（酒店、餐饮、会所、俱乐部、专卖店、红酒吧、大卖场等）爱好葡萄酒、雪茄、咖啡的时尚白领、高端人士

课程收益:

了解葡萄酒和烈酒的市场前景、销售技巧、服务规范；了解葡萄的种植和葡萄酒和烈酒的生产工艺；熟悉各个产区的葡萄品种和葡萄酒特色掌握挑选低价格、高品质的葡萄酒的技巧，做个聪明的买手；学习鉴赏葡萄酒，品味时尚晚宴，享受尊贵生活。

培训颁发证书:

WSET Level 2英国葡萄酒学院中级证书

课程大纲:

Session 1 Introduction to Course and Wine tasting 课程介绍及葡萄酒品尝
Session 2 Factors Influencing the Style, Quality and Price of wine 影响葡萄酒风格，质量，价格的因素
Session 3 Chardonnay and Pinot noir 霞多丽和黑皮诺
Session 4 Cabernet Sauvignon, Merlot and Sauvignon Blanc 赤霞珠，美乐和长相思
Session 5 Syrah, Grenache and Riesling 西拉，歌海娜和雷司令
Session 6 Italy, Spain and Portugal 意大利，西班牙和葡萄牙
Session 7 Sparkling and Sweet Wines 起泡酒和甜酒
Session 8 Fortified Wines and Spirits and Liqueurs 加强酒，白兰地和利口酒

培训师介绍：

李飞
资深葡萄酒专家，英国葡萄酒学院毕业。英国WSET学院授权讲师，拥有英国WSET Level 3 高级证书。有丰富的WSET国内外中英文授课经验。

美国ISG侍酒师学院授权讲师（全球ISG授权讲师仅60人)。
ESW认证讲师
ESE认证讲师，为多家企业提供过葡萄酒讲座。曾服务客户：沃尔玛、通用汽车、家乐福、三星电子、德意志银行、克罗格、松下电器、摩根大通、季景沁园、瞰都、清华同方、华旗资讯等。

本课程名称： 上海WSET品酒师中级课程招生中

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