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经典调酒咖啡师班(推荐工作)培训班

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培训受众:

有着勤工俭学想法的在校大学中专院校学生和准备出国的留学生。

课程收益:

有着勤工俭学想法的在校大学中专院校学生和准备出国的留学生。

课程大纲:

初中级英式调酒师+初中级咖啡师
酒水基础知识;调酒师工作范围;酒吧器具;发酵酒类知识讲解;烈性酒类知识讲解;制酒类知识讲解;世界知名洋酒识别;各类洋酒品尝(每人至少品尝五十款);鸡尾酒调制原理讲解;常用果盘切刻;酒吧英语;世界流行鸡尾酒真酒实操(每人至少调制二十款)。
世界各国咖啡基础知识;学员亲自操作虹吸壶煮制咖啡、意式咖啡壶煮制咖啡;比利时皇家咖啡壶煮制咖啡,并加以品尝;冲泡各种花果茶;各种花式果汁制作;各种口味珍珠奶茶的制作;各种花式热冰咖啡制作;各种口味的松饼制作等。

备注:除参加劳动局考试费用外,以上价格包含所有学习时使用的全部原材料等费用,如:洋酒、咖啡豆、茶叶、水果等,参加中级考试费用为100元,高级考试费用为150元,拉花咖啡师、花式调酒师暂不收取考试费。住宿费300元―500元/月,餐费5元―8元/餐。

培训师介绍:

 
有在北京地区,长期从事调酒师培训的,教龄达9年以上的经验丰富的培训师进行理论课程、实操课程的授课,理论课程采用多媒体课件进行讲授,这些多媒体课件均是学校多年经验的积累;我校实操课程占全部课程的百分之五十以上。

本课程名称: 经典调酒咖啡师班(推荐工作)培训班

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