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课程收益:

1、掌握酒店前厅、客房、餐饮部门的管理方法和技术；
2、掌握酒店服务品质管理的方法和技术；
3、掌握客户关系管理方法、提升客户的满意度；
4、掌握人力资源管理的基本方法；
5、掌握成本核算与控制；
6、能够制定符合企业特点的营销策略

课程大纲:

一、培训对象：
从事酒店行业管理工作的人员，即将从事酒店管理人员、对酒店管理感兴趣的在职人员及大学生。

二、职业方向：
酒店客房、前厅、餐饮、康乐等部门相关管理工作。

三、培训内容：
（一）、课程设置：
酒店运营管理部分：
前厅管理
客房管理
餐饮管理
服务质量管理
酒店高级管理部分：
客户管理
人事管理
成本管理
营销管理
（二）、课程收益：
掌握酒店前厅、客房、餐饮部门的管理方法和技术；
掌握酒店服务品质管理的方法和技术；
掌握客户关系管理方法、提升客户的满意度；
掌握人力资源管理的基本方法；
掌握成本核算与控制；

四、职业等级及申报条件：
助理级：
　　1、在酒店行业或相关行业连续工作2年以上，经本职业初级酒店管理师培训并合格者；　
　　2、高等职业技术培训学校毕业，经本职业本等级培训并合格者。
中级：
　　1、在酒店行业或相关行业连续从事职业4年以上，经本职业酒店管理师培训并合格者；
　　2、取得与本职业相关专业本科毕业证书，并工作1年以上，经本职业本等级培训并合格者。
高级：
　　1、在酒店行业或相关行业连续从事高级以上职业资格或连续从事酒店相关职业8年以上，经本职业高级酒店管理师培训并合格者；　
2、取得与本职业相关专业本科毕业证书，并工作3年以上，经本职业本等级培训并合格者。

五、认证收益：
　　1、学完规定课程参加统一鉴定考试合格者，由国际执业认证协会（IAAPC）颁发不同等级的资格证书，国际通用；
　　2、对符号条件者可代理申请人事部全国人才流动中心专业人才库入库资格证书（类别：酒店经营管理）并可以在“中国国家人才网”上查询。
3、认证申请人取得证书后，都将被收录到：国际执业认证协会（IAAPC）人才库、并可以随时、随地进行网上查询。免费成为IPCA亚太地区个人会员，为您延展人脉资源创建交流和合作的平台。

六、报名程序及申报材料：
1、提交身份证复印件1份
2、提交二寸蓝底彩色照片4张、一寸彩色照片4张

培训师介绍：

王老师：
9年工作经验，分别担任过客房部经理、前厅部经理、总裁助理等职位。先后任职于恺瑞、海德酒店，万豪等多家星级酒店。熟悉各种档次的酒店管理流程。精通前厅部和客房部的相关管理工作，包括职责、流程、标准和执行等。
何老师：
7年工作经验，分别担任过餐饮部经理、培训部经理和总经理等职位，先后任职于小天鹅酒店、西南航空和府饭店、金科酒店等多家星级酒店。熟悉各种档次酒店管理流程，精通餐饮部相关管理工作。

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