北京
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编号 17241
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简介
西餐艺术家
美食专栏作家
西餐礼仪讲师
毕业于新西兰奥克兰理工大学西餐艺术专业，获得英国西餐艺术国际证书、新西兰国家级西餐厨师证书、新西兰奥克兰理工大学西点师高级证书、新西兰奥克兰理工大学高级西餐厨师证等书。
高级西餐厨师
西点艺术讲师
新西兰西餐协会资深会员
省级美术家协会会员
dessert artist
曾经在东欧，北欧，中东和新西兰生活工作近20年。
中国西餐网资深顾问
中华烘焙杂志编委
中国焙烤杂志专家委员会资深专家、特邀栏目主持人
中国食品产业网特聘专家
好的蛋糕网特聘专家顾问
国际大赛评委
培训特长：
国际西餐
一、西餐文化
透过美食看世界
中西饮食习惯和礼仪的差异
了解世界各国的餐饮特点和历史文化
二、西餐礼仪
国际商务宴会规则
商务酒会礼仪
社交Party礼仪
西餐厅的礼仪
咖啡桌上的礼仪
三、认知西餐
如何选择西餐厅
穿着得体
女士优先
餐厅预定
桌次安排和就坐
西餐桌上的细节
选酒点餐
酒杯的拿法
餐前和餐后酒
看懂菜谱
酒单的选择
如何使用餐巾
了解西餐餐具
进餐礼仪
上餐顺序
喝汤的礼仪
享用面包的方法
如何切牛排
优雅吃沙拉
尽享餐后甜品
咖啡和奶酪
结帐和致谢等
课程 更多>>
成功案例 更多>>
国际通用的西餐礼仪原则；涉外交往中相关的西餐礼仪常识
培训对象：企业高层管理、外企服务行业人员、美食爱好者等
培训目的：提高个人素质，促进国际交往、成为社交场合的绅士和淑女
客户评价