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课程大纲:
（一）什么是目标？什么是目标管理？
（二）目标管理的三大原则
（三）目标管理的四大特征
（四）目标管理的过程
（五）目标体系的建立――目标设定、分解、确认
（六）目标管理过程中的常见问题及对策
第二讲 酒店绩效管理
（一）绩效管理与目标管理的关系
（二）绩效管理的概念、基本原理
（三）绩效管理与绩效考核的区别与联系
（四）酒店绩效管理体系设计
（五）绩效指标体系设计
（六）绩效管理常见误区及对策
（七）某酒店绩效管理体系案例
本课程名称： 酒店管理的利器――目标管理与绩效管理
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