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四川
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唐兴官
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简介
兴官 别名唐兴光,男,汉族,1983年生,重庆市大足县人。中国药膳师;中国食品雕刻师;中国民间面塑工艺师;中国药膳学创始人彭铭泉教授贴身弟子;中国彭氏药膳研究中心常务副
秘书
长兼高级药膳讲师;国际民间中医药精英学会首批邀请会员;<<药膳冷菜>>、<<神奇药膳>>等药膳丛书首席副主编;<<燕鲍翅肚参药膳>>(金盾出版社出版) 、<<中国二十四节气药膳>>(人民军医出版社出版) 、<<中国药膳制作经典>>(人民军医出版社出版)等药膳丛书作者之一;<<健康厨房>>(农村读物出版社出版) 、<<健康厨房总动员>>(世界图书出版西安公司出版) 、<<道家药膳>>(山西科学技术出版社出版)等系列丛书药膳制作者之一;先后整理了<<中国药膳烹饪大全>>(约50万字)、<<药膳纲目>>(约450万字)、<<中华药膳全书>>(约450万字)等药膳巨著。曾在《东方药膳食疗》等药膳专业杂志上,发表过文章;其文章被中国吃网收录。
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