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赢在中层经理人实战培训班

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培训受众:

谁应该学习本课程:
酒店、宾馆、餐饮娱乐及其它服务性企业的中高层管理者。

课程收益:

什么是”严”?酒店管理是否需要“严打”?什么是爱?怎样严与爱相结合?严与爱相结合的处事模式
◎ 如何做到“个性化管理”?高工资员工就一定会努力工作吗?员工到底需要什么?
◎ 人情化管理与制度化管理是否矛盾?如何有机的结合?
◎ 处理投诉的“模式”;批评的艺术;让下属心甘情愿做事的艺术


培训方式:专题演讲、案例讨论、游戏、互动问答、多媒体小电影

课程大纲:

课程提纲:
第一讲 严与爱相结合的管理
一、 什么是”严”?
(一)严格的要求(二)严肃的评价(二)严明的奖罚――必须公正
二、什么是爱?
(一)“爱”意味着“尊重” (二)“爱”意味着“理解”(三)“爱”意味着“关心”
三、严格的要求与关心相结合――员工到底需要什么?
四、严肃的评价与理解相结合――处理员工事件的模式
五、严明的奖罚和尊重相结合――谁该发奖金?
第二讲 中层经理的管人艺术
一、与非正式组织协调的技巧
1、各个击破;
2、杀鸡儆猴 ;
3、擒贼先擒王等六大协调的技巧
二、批评的艺术
1、个别谈话法;
2、开玩笑式批评;
3、当众批评表扬法等十四种实用的技巧
三、让人心甘情愿做事的艺术
1、从名字入手; 2、请人帮一个忙;
3、给人以希望等八大实用的技巧

第三讲 宾客投诉处理艺术

一、投诉的产生;
二、对客人投诉的认识
三、处理投诉的程序与模式
(一)设法让客人消气;
(二)分别情况具体处理;
(三)记录存档,以防同类事件再次发生

本课程名称: 赢在中层经理人实战培训班

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