餐饮投资筹备(DOC 8页)
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编号:115747
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资料简介:
1、整体考虑比较周全计划书从餐馆的定位、服务内容、经营、内部管理、对手分析均有考虑并对所需资金有了简单的估算2、市场分析较详细对于X镇的目前消费人群有比较详细的数据3、定位明确目标客户清晰餐馆定位于中档快餐馆、顾客群描述也比较具体4、有一定的运作实际可操作性内部经营管理比较详细具有一定的操作性但显然原计划书也有一些地方需要改进和补充:一、计划书结构不清晰计划书虽罗列了十个方面但可归纳为市场分析、饭店管理、投资分析和战略管理等几个主要部分二、市场分析有待完善市场分析仅考虑了X镇的地理及消费群体竞争对手分析仅
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