洗刷间岗位自检表
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洗刷间岗位自检表_____年___月__日内容时间物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生洗涤剂足量泔水桶洁净岗位检查人厨房经理检查店经理检查11:3012:1013:0014:0015:0017:0017:5019:0020:0021:0021:3022:0022:30最后注:1、填写表格以“∨”或“×”形式体现严格按照检查填写要求实事求是划“×”应在格内注明原因2、岗位检查人即岗位值班人员由当日值班人员进行填写日常工作中要熟练表格填3、厨房经理和店经理可不定时对表格检查可以不按规定时间检查但要求对内容
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