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现代酒店控制方法

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资料简介：

一、 所谓控制就是酒店的运行。这是管理人员的至关重要的管理责任。控制的目的就是保证酒店的目标能够实现和达到。控制是一种防患于未然，向前看的一种管理活动。通过控，管理者可对一些行为或活动进行纠正目标，如果目标没达到的话。现在许多酒店借用财务信息进行控制，诸不知这是一些历史事实（虽然不能改变，但可借鉴，还是为了未来）（如成本高、折扣多，应收款收不回，逃帐多……）。我们这里所讲的控制是以行动（Action）。未来为中心为主题，因为其目的就是保证目标的完成。保证员工能要求去做一切可能的事情（尽最大努力）来完成预定目标。
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相关评论

共14条评论查看更多>>

  • puranly
    puranly
    评级：
    发表时间：2012-04-10 22:23

    OK

  • nesaily
    nesaily
    评级：
    发表时间：2012-04-07 21:46

    OK

  • tanaley
    tanaley
    评级：
    发表时间：2012-04-07 21:39

    OK

  • yangyanzong19711006
    yangyanzong19711006
    评级：
    发表时间：2011-12-09 12:09

    ok

  • 额外1
    额外1
    评级：
    发表时间：2011-11-14 16:05

    1

  • hu19770424
    hu19770424
    评级：
    发表时间：2011-11-08 17:59

    行

  • qwertyasd123456789
    qwertyasd123456789
    评级：
    发表时间：2011-09-18 17:21

    hao

  • meatero
    meatero
    评级：
    发表时间：2011-08-13 09:13

    学习了

  • 苟皎
    苟皎
    评级：
    发表时间：2011-06-17 23:37

    haibucuo

  • dena567976
    dena567976
    评级：
    发表时间：2011-04-19 16:28

    还是蛮不错的，对我很有用 谢谢

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  • 所属分类： 财务管理
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  • 上传者：gc333888
  • 上传时间：2010-07-23

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酒店控制

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