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冷消毒在鲜奶中的应用

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资料简介：

:在常温下使用Vorte二消毒剂对直接接触牛奶的设备表面进行消毒，验证了消毒后其徽生物指标
完全合格、冷消毒对保鲜奶产品口味和酸奶的发酵没有不良影响。与传统的热水消毒相比，冷消毒具有
灭菌能力强、无禽使用热源.缩短CTP时间以及即配即用等优点。
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共3条评论

  • puranly
    puranly
    评级：
    发表时间：2012-04-10 22:36

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  • nesaily
    nesaily
    评级：
    发表时间：2012-04-07 21:59

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  • tanaley
    tanaley
    评级：
    发表时间：2012-04-07 21:53

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  • 上传者：xxnn8168
  • 上传时间：2010-08-29

资料关键词

冷消毒 奶制品

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