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店务管理手册

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资料简介：

第一章 门店组织结构和岗位设置
第二章 门店岗位职责和工作说明书
第三章 门店日常工作流程
第四章 店务管理制度
第一节 卫生管理
第二节 订餐管理
第三节 易耗品管理
第四节 菜谱管理
第五节 退菜管理
第六节 物价管理
第七节 餐具管理
第八节 灯光管理
第十节 背景音乐管理
第十一节 空调管理
第十二节 交接班和打烊管理
第十三节 顾客投诉管理
第十四节 能耗管理
第十五节 人事管理
第十六节 工作服管理
第十七节 促销管理
第十八节 客户管理
第十九节 财务管理
第二十节 仓库管理
第二十一节 会议管理
第二十二节 安全管理
第二十三节 工程维修制度
第五章 门店服务规范
附店务管理表格
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相关评论

共11条评论查看更多>>

  • puranly
    puranly
    评级：
    发表时间：2012-04-10 23:10

    OK

  • nesaily
    nesaily
    评级：
    发表时间：2012-04-07 22:33

    OK

  • tanaley
    tanaley
    评级：
    发表时间：2012-04-07 22:27

    OK

  • chendeyin123
    chendeyin123
    评级：
    发表时间：2011-08-07 14:57

    下载下来是html格式，显示0kb，超恶心，浪费一次下载机会。

  • 虫儿飞
    虫儿飞
    评级：
    发表时间：2011-06-06 16:47

    感谢分享

  • 黄卫恒hwh
    黄卫恒hwh
    评级：
    发表时间：2011-04-07 19:50

    学习了

  • 如诗卓影
    如诗卓影
    评级：
    发表时间：2011-03-09 15:19

  • wangwang168
    wangwang168
    评级：
    发表时间：2011-03-02 16:06

    还是空的，超晕

  • mzbao
    mzbao
    评级：
    发表时间：2011-02-27 20:16

    打不开啊。显示大小为0KB

  • saliten
    saliten
    评级：
    发表时间：2011-02-22 21:37

    学习

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  • 所属分类： 生产管理
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  • 上传者：yammmm
  • 上传时间：2011-02-17

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