登录
注册
购物车
我的订单
天津
3651人看过
编号 14568
复制链接
链接
取消
复制链接
复制成功
暂无评分
周忠亭
擅长领域:
人力资源
财务管理
职业经理人
酒店管理
加盟
策划
擅长行业:
加入购物车
下载简介
参考价格 待定/天
联系讲师
主页
主讲课程(0)
授课案例(0)
授课视频(0)
客户评价(0)
课件(0)
简介
周忠亭教授
中成伟业酒店教育机构专家团特聘首席知识官、中国十大餐饮管理讲师、国家教育部首批中国餐饮
职业经理人
师资成员、中国烹饪协会特聘讲师、中华
酒店管理
专家团教授、北大时代光华特聘高级讲师、香港聚成华企特聘高级讲师、台湾
加盟
产业中心特聘高级讲师、北洋集团特约研究员、北京大学管理案例研究中心特聘餐饮讲师、新疆烹饪协会客座教授、南海渔港餐饮集团CKO、大连万宝海鲜坊顾问、中国烹饪名师、高级烹饪技师、高级营养师、荣获CCTV-2满汉全席金厨奖、餐饮管理副教授,从事教研、餐饮
策划
工作。
二、出版书籍
周忠亭教授多年来发表专业论文六十余篇,编写餐饮培训教材《首席营销师》、《餐饮业JC管理》、《餐饮业绩效考核管理》、《点菜师培训教材》《餐饮赢力策划》《餐饮客户关系行销》。讲授《菜肴创新技巧》、《餐饮五力管理》《餐饮基础管理》、《餐饮盈利模式》《餐饮商品管理》已被北京大学出版社全国发行。曾为全国数百家酒店及餐饮集团进行授课培训,效果显著。
三、授课风格
周忠亭教授在课程中多运用餐饮实例讲解,语言丰富幽默,表达明快清晰,培训技巧娴熟,能针对餐饮酒店的受训特点进行讲授。对于案例的运用强调合理并针对特定问题,主题突出,精而细,并从中带给学员很多道理与技巧方法。
语言通俗易懂,实战经验丰富,由点及面层层分析,且给于实际高效的解决方案。由于多年的实际工作经验,在课程中能够与听众进行换位思考,与听众达成共鸣。让听课者在思维模式有提升,解惑企业遗留难题,并找到解决的方法,现场诊脉,跟踪指导实施。有利于企业、利于员工、利于客户,实现共赢。
培训特长:
餐饮经理人课程:
1、危机变革与绩效考核
2、实战营销与引爆利润
3、厨政管理与菜品创新
4、金牌店长与卓越管理
5、王牌中层干部竞争力
6、餐饮赢利策划
总裁课程:
1、企业突破发展六大瓶颈
2、连锁运营管理体系构建
3、总裁会“砍”才会赢
4、引爆企业“融资”管理
5、企业股权划分管理
餐饮总裁考察:
1、苏州----鱼米之乡,淮扬美食
2、成都----天府之国,川菜精粹
3、青岛----黄海之滨,胶东海鲜
4、杭州----钱塘古城,杭帮佳肴
5、武汉----荆楚江城,荆沙系列
内训提升:
1、金牌点菜师
2、客房细节管理
3、忠诚团队训练
4、心态调整训练
5、领导力风暴训练
6、执行力风暴训练
7、营养科学集训营
8、餐前例会风暴训练
9、为客疯狂服务训练
10、实战行销案例演练
顾问项目:
1、4D现场节流管理
2、5+1绩效考核实施
3、年度营销方案策划
4、美食节与菜品创新
5、质检执行体系建立
6、企业支撑体系建立
成功案例
更多>>
曾在北京时代光华、中成伟业酒店教育机构、香港聚成华企商学院、台湾连锁加盟产业中心、浙江湖州天煌大酒店、山东枣矿集团接待中心、江苏样样红鲍翅楼、北京联合大学、山东航空大厦、北京大鸭梨餐饮集团、山东枣庄矿业集团、山西宝丽大酒店、北京交大、中国酒店网、山东省烹饪协会、河北大福饺子王、石家庄酱料、沧州百尺竿头餐饮、河北师范大学、河北科技大厦、潍坊饮食文化研究会、扬州大学旅游烹饪学院、扬州春兰大酒店、香港凤凰金阁酒家、无锡商业协会、山东顺风集团、济南雍景生态园、中国餐饮连锁机构、湖南衡阳餐饮协会、沧州天硕园、十字坡酒楼、黄骅银海实业集团、桂祥酒楼、台儿庄大酒店等数百家餐饮酒店企业单位多次授课,取的显著效果。
客户评价
正在载入评价...
信息丰富度
0
计算方法
讲师课程:
共 0 个
讲师案例:
共 0 个
讲师视频:
共 0 个
相关公开课
征途工作坊:如何有效策划,实施...
国际酒店管理(酒店职业经理人)...
纽卡斯尔大学---苏州MBA双...
创意领袖系统
企业卓越团队特训-酒店管理内训
出色经理人的八项核心技能
中国策划师?策划学专业培训
精准营销策划及终端销售能力提升...
第37期<职业经理人资格证书课...
《方墉策划,打响目标营销第一枪...
相关培训资料
社群新零售老师盛斌子:洞悉用户...
餐厅策划
淘宝实战全能精英班
时代光华:新媒体运营师特训系...
新产品策划与推广
公司的法制化和规范化管理
商务策划书写作培训
酒店策划
策划岗位职责
盛斌子家居建材营销咨询与培训—...
培训效果评估:
0
0分
0人评论
0个已审核视频
0个已鉴证学历
0个已鉴证履历
0个已鉴证案例
淘课客服
在线咨询[0]
公开课咨询
讲师咨询
商务咨询
021-34606062
简介
中成伟业酒店教育机构专家团特聘首席知识官、中国十大餐饮管理讲师、国家教育部首批中国餐饮
二、出版书籍
周忠亭教授多年来发表专业论文六十余篇,编写餐饮培训教材《首席营销师》、《餐饮业JC管理》、《餐饮业绩效考核管理》、《点菜师培训教材》《餐饮赢力策划》《餐饮客户关系行销》。讲授《菜肴创新技巧》、《餐饮五力管理》《餐饮基础管理》、《餐饮盈利模式》《餐饮商品管理》已被北京大学出版社全国发行。曾为全国数百家酒店及餐饮集团进行授课培训,效果显著。
三、授课风格
周忠亭教授在课程中多运用餐饮实例讲解,语言丰富幽默,表达明快清晰,培训技巧娴熟,能针对餐饮酒店的受训特点进行讲授。对于案例的运用强调合理并针对特定问题,主题突出,精而细,并从中带给学员很多道理与技巧方法。
语言通俗易懂,实战经验丰富,由点及面层层分析,且给于实际高效的解决方案。由于多年的实际工作经验,在课程中能够与听众进行换位思考,与听众达成共鸣。让听课者在思维模式有提升,解惑企业遗留难题,并找到解决的方法,现场诊脉,跟踪指导实施。有利于企业、利于员工、利于客户,实现共赢。
培训特长:
餐饮经理人课程:
1、危机变革与绩效考核
2、实战营销与引爆利润
3、厨政管理与菜品创新
4、金牌店长与卓越管理
5、王牌中层干部竞争力
6、餐饮赢利策划
总裁课程:
1、企业突破发展六大瓶颈
2、连锁运营管理体系构建
3、总裁会“砍”才会赢
4、引爆企业“融资”管理
5、企业股权划分管理
餐饮总裁考察:
1、苏州----鱼米之乡,淮扬美食
2、成都----天府之国,川菜精粹
3、青岛----黄海之滨,胶东海鲜
4、杭州----钱塘古城,杭帮佳肴
5、武汉----荆楚江城,荆沙系列
内训提升:
1、金牌点菜师
2、客房细节管理
3、忠诚团队训练
4、心态调整训练
5、领导力风暴训练
6、执行力风暴训练
7、营养科学集训营
8、餐前例会风暴训练
9、为客疯狂服务训练
10、实战行销案例演练
顾问项目:
1、4D现场节流管理
2、5+1绩效考核实施
3、年度营销方案策划
4、美食节与菜品创新
5、质检执行体系建立
6、企业支撑体系建立
成功案例 更多>>
客户评价