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<< SSP>>成功酒店主管培训

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培训受众:

酒店服务行业招人难,招管理人员更难!
为什么我的酒店人员流失率越来越高!
我的酒店好员工为什么留不住?
基层员工队伍不好管理,千头万绪!
服务质量表现不稳定,营业效益时高时低!
如何培养酒店自己的管理队伍?
从一个优秀的员工怎么上升到合格的管理人员?
怎么提高酒店工作的效率?
如何通过管理方法提高酒店的营业额?

――《SSP》就是解决以上难题的专业化技能课程!

课程收益:

可帮助你酒店管理层改善管理员工的能力

有助于诊断酒店员工工作中的不良表现

培养酒店内融洽的工作关系

让管理层学会恰当的员工引导和咨询方法

让管理层处理问题员工、提高面谈技巧

激励员工的表现和团队士气

增强团队竞争力

课程大纲:

² 管理阶层的功能:主管职责;主管工作方向;专业素质体现;管理方式及误区;

² 员工指导技巧:创造机会;指导员工过程要素;好教练特征;意识到机遇;

² 细节制胜:从改变观念着手;细节的代价与实质;精细化管理

² 沟通与协调:与下级、上级、平级沟通;陈述技巧;提问中的技巧;沟通障碍破 冰;办公室沟通;电话技巧;

² 处理内部抱怨和矛盾:内部抱怨分析;处理抱怨步骤;态度自检;果断性与合作;

协商;真假矛盾;

² 时间管理:时间分析与利用,计划,时间的强盗,优先顺序确定;

² 有效的管理下属:观念心态的改变;如何影响员工的行为;如何培养积极性;为

未来而工作;

² 主管人员工作方向:管理阶层的实质;信息、组织、人员管理的技巧;

² 激励机制的关键因素:任务如何量化后执行;业绩确认;考核周期的时效管理

奖惩兑现;

本课程名称: << SSP>>成功酒店主管培训

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