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HACCP食品安全管理体系国家注册审核员培训班

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培训受众:

1)食品及相关行业的企业、组织管理者、供方审核员、管理者代表、推行FSM食品质量管理体系的负责人;

2)为食品及相关行业服务的大卖场、贸易商、认证机构、咨询机构的专业认证服务人员、供应商采购管理审核员;

3)有兴趣于从事FSMS食品质量安全管理体系审核或了解食品安全管理体系的人员。

课程收益:

通过五天的强化培训,使学员掌握从事第二、三方审核(外审、注册审核)的基本技能,能够在企业推行ISO22000食品质量安全管理体系过程中担当领导角色或者从事认证、顾问咨询工作。 通过严格的训练,在记忆能力、理解能力和应用能力方便为学员今后应用标准从事审核、咨询和体系建立运行改进的工作打下扎实的基础。

培训颁发证书:

经培训合格者可获得CCAA认可的《国家注册审核员培训合格证书》。

课程大纲:

a) 记忆能力:记得牢――熟练记忆ISO22000标准框架和条文要点。

b) 理解能力:理解好――通过著名专家授课,使学员能深刻理解标准和掌握审核技能。

c) 应用能力:会应用――通过大量的案例训练理解标准和掌握审核技巧。

d) 应试能力:能通过――通过记忆训练、教师的高超课程讲授和细致的考试辅导,使学员能从容通过考试,顺利通过审核员统一考试。

培训内容: 按照CCAA颁布的《2007年食品安全管理体系国家注册审核员笔试大纲》要求的内容授课。

(一)食品安全管理体系基础知识;

(二)食品安全管理体系审核知识;



培训教材:经CCAA认可的ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员培训教程。


培训地点及上课须带须知:开课前1个星期统一再发详细正式开班报到通知给学员予以安排。

培训师介绍:

 
邀请同时具备CCAA的高级审核员、注册审核员培训教师双重资质的老师授课,具有丰富的实践审核经历和教学经验。

本课程名称: HACCP食品安全管理体系国家注册审核员培训班

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