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初级咖啡师班

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  • 开课时间:2014年08月20日 16:49 周三 查找最新
  • 结束时间:2014年08月20日 16:49 周三
  • 课程时长:45小时
  • 招生进展: 确定开班
  • 开课地点:武汉市
  • 授课讲师: 李老师
  • 课程编号:262974
  • 课程分类:拓展/其它
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培训受众:

适合人群:时尚白领、居家女性、商务接待、公关人员、高端家政服务人员、想从事咖啡相关工作、咖啡爱好者、好奇者、大学生等等。

课程收益:

学习目标:建立正确的咖啡文化理论框架,简单咖啡器具的使用,,咖啡四味一香的品鉴,形成良好的咖啡消费行为习惯,成就优雅爱好。

课程大纲:

课程内容:

一,基础咖啡理论知识,含咖啡的种植,加工分级,烘焙和品尝

二,基础制作知识,咖啡萃取理论,其他常用咖啡制作方法的基本知识

三,意式咖啡基础知识,包括咖啡机,磨豆机,各种机器的操作原理,咖啡和各种咖啡饮料

培训师介绍:

 
特级讲师李光耀



教授课程

咖啡制作、咖啡烘焙品鉴、高级咖啡拉花、花式咖啡制作、雕刻豪华果盘制作、咖啡厅开店筹备、策划、经营管理。

讲师介绍

许多年轻人认为自己年轻就是资本。但李老师绝不以此而慢下自己的节拍,始终以为艺术创作而努力,他常常说,乘着年轻得好好奋斗,老了就好好享受年轻所创造的财富,等回过头来,看到的才是心中所爱。他热爱西点咖啡,曾多次获得奖项,永不止步是他的座右铭。学生都非常喜欢他,他的幽默使得我们都爱上他的课,有深度却不失趣味。

本课程名称: 初级咖啡师班

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