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ISO/TS 22002-1食品安全生产前提方案标准培训

质量保证
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  • 开课时间:2016年11月10日 09:00 周四 查找最新
  • 结束时间:2016年11月11日 18:00 周五
  • 课程时长:12小时
  • 招生进展: 确定开班
  • 开课地点:青岛市
  • 授课讲师: 待定
  • 课程编号:312717
  • 课程分类:生产管理
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培训受众:

食品行业质量,采购,物流等部门管理人员

课程收益:

是对ISO 22000标准做技术细节的补充;
协助企业达到ISO 22000/ ISO/TS 22002-1作为全球食品安全倡议(GFSI)批准的标准而承认许可所要求的细节水平。

课程大纲:

范围
规范性引用文件
术语和定义
建筑物和相关设施的构造与布局
包括工作空间和员工设施在内的厂房布局
空气、水、能源和其他基础条件的供给
废弃物处理
设备的适宜性,及其清洁、保养和预防性维护的可实现性
采购材料的管理
交叉污染的预防措施
清洁和消毒
虫害控制
人员卫生和培训
返工
产品召回程序
仓库管理
产品信息和消费者意识
食品防护、生物警报和生物恐慌

本课程名称: ISO/TS 22002-1食品安全生产前提方案标准培训

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