湖北省《酒店六常管理》与《绩效工资考核模式》研习会 课程编号: 31932
开课时间: 2008年07月09日 09:00 (已结束)
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结束时间: 2008年07月10日 17:00
课程时长: 12 小时
市 场 价: 1200 元
可获淘币: 1200 个
课程类别: 战略管理
开课地点: 武汉市 武汉武昌•湖北丽江饭店
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培训受众
酒店•餐饮企业董事长、总经理、餐厅、工程、财务、仓库等各部门管理者
课程收益
→ 给您展示日本顶尖酒店5S考察的最新成果
→ 给您一套酒店最新最有效的管理模式
→ 给您一套提升员工个人品质的管理模式
→ 给您一套酒店提升利润的最佳方式
→ 给您一套近200家六常样板店的创新管理经验
→ 给您现场解析酒店管理疑难问题
→ 更多……
培训颁发证书
六常法结业证书
课程内容
第28期《酒店六常管理》与《绩效工资考核模式》研习会
邀 请 函
第一部分 《邵德春酒店六常管理》
---中国本土酒店最实战最有效的赢利模式
以下问题您在酒店、餐饮管理中是否会经常遇到?
员工经常不知道干什么。领导在与不在,表现完全不一样;
物品随意摆放,经常找不到要找的东西、工作效率低下;
经常出现采购不足或过量的问题,导致物品积压和食品变质等问题,从而使成本控制难上加难;
服务质量不稳定、菜品质量不稳定经常遭到客人投诉,导致客人很难再回头;
厨房工作环境零乱肮脏,又湿又滑,摔伤员工经常出现……
问题到底在哪里?
我们缺的是一套酒店管理的标准和如何达到这些标准的方法——
酒店六常管理应运而生,并迅速成为当前酒店业、餐饮业的一种趋势。酒店六常管理研习会,让您零距离与邵老师面对面真诚交流,帮助酒店经营管理者练好“内功”,迅速提升酒店整体管理水准,轻松增加酒店利润50%以上。
困惑解析
为什么国际品牌酒店越开越好?越开越久?而中国酒店企业、餐饮企业平均寿命却只有三年?
为什么酒店六常管理能“开源”“节流”增加“利润”50%以上?
为什么酒店六常管理每个企业都能做?怎样做好六常?
为什么“酒店六常管理”又叫“傻瓜管理模式”?
您的收获
→ 给您展示日本顶尖酒店5S考察的最新 成果
→ 给您一套酒店最新最有效的管理模式
→ 给您一套提升员工个人品质的管理模式 → 给您一套酒店提升利润的最佳方式
→ 给您一套近200家六常样板店的创新管理经验
→ 给您现场解析酒店管理疑难问题
→ 更多……

目前最适合中国酒店、餐饮企业
最简单、最实用、最有效的先进管理方法
名人名企感言

六常管理的实施能够夯实基础,提升管理水平,是非常实用、有效的酒店管理方法。
——济南舜耕山荘集团 董事长兼总经理杜文彬
导入酒店六常管理之后半年内就有2000多名参观者,很多单位立即签订了定点消费协议。
——浙江嘉兴餐饮行业协会副会长、金悦餐饮集团 董事长盛富林
邵德春六常法是一个文化程度低的员工也能在两天就可以掌握的管理方法。在宴会销售上,当有大型会议或团队客户来订餐时,只要让他们参观完厨房,就肯定能定下来。
——浙江海宁龙祥大酒店、不夜城大酒店、桃源山庄 董事长王平

第二部分 《绩效工资考核模式》

研讨主题:
■如何考核店长,部门经理?
■如何留住优秀人才?如何留住美女服务员?
■如何让员工见了“客人”象见了“老板”?
■如何让后台员工主动配合前台员工?
■员工表现很优秀,但不是每个优秀员工都能升任领班的,不升级就有可能流失,怎么办?
■如何让员工自动自发为客人提供最优秀的服务,做到领导在与不在一个样?
■如何体现“多劳多得”、“做得好多得”的分配原则?
■如何降低餐具破损,做到2.5年不添餐具?
活 动 信 息
主办单位:中国酒店培训网 武汉市锦禾酒店管理有限公司
承办单位:六常法酒店管理咨询有限公司
参会时间:2008年7月9日-7月10日(周三-周四)
培训地点:武汉武昌•湖北丽江饭店
(酒店地址:武汉市武昌体育馆路1号)
邀请对象:酒店•餐饮企业董事长、总经理、餐厅、工程、财务、仓库等各部门管理者
学习模式:超值讲解 + 小组讨论 + 案例分析 + 疑难解析 + 实战交流
收益投资:单场680元/人(限额100名)《包含听课费、资料费、六常法结业证书》

特别优惠:1、两场活动同时报名优惠价1200元/人
2、买三张另赠一张

温馨提示:1、请将报名表填写完整后,传真至
2、汇款后请将银行回单传真至,款到后即完成报名手续
3、为了贵酒店的共同进步,建议安排5人以上学习
武汉锦禾培训客服专线:
客服经理:向泉 在线客服
培训师介绍
邵德春 老师
酒店六常法创始人
中国酒店培训网首席教练
杭州六常法酒店管理咨询有限公司 总 裁
北京多赢时代文化传媒有限公司《前沿讲座》特邀 专 家
北京时代光华教育发展有限公司特聘 高级讲师
香港理工大学酒店与旅游业管理 硕 士
拥有20年的酒店管理、咨询、培训经验,历任多家知名酒店高级顾问,成功辅导近200家酒店导入酒店六常法模式,服务的酒店有广州珠江宾馆、深圳太阳花大酒店、 浙江开元旅业集团、浙江金悦酒店集团、浙江海宁龙翔大酒店、安徽黄山大厦、广西北海海滩大酒店、济南舜耕山荘、泰安御座宾馆等等。
在线咨询或报名课程编号: 31932  咨询热线:021-61505199
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