培训受众
1、营养从业人员; 2、餐饮、卫生医疗、食品、生物科技、药品、护理等工作人员; 3、有志于从事营养工作的人士;追求健康营养生活的所有人群。
课程收益
1、掌握基本营养健康知识、合理的饮食、健康的搭配; 2、针对不同人群合理提供膳食配餐和理疗方案; 3、学会营养管理和家庭、社区指导; 4、获得国家劳动和社会保障部的公共营养师证书。
课程内容
1、医学基础、营养学基础、人群营养基础; 2、食品卫生基础、膳食营养指导和疾病预防; 3、蛋白质、酯类的基本营养素; 4、人体营养状况测定和评价; 5、膳食指导和评估、食谱编制
培训师介绍
具有公共营养师授课资质的优秀讲师,主要来自各医科大学和各大医院。
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