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<<邵德春酒店六常管理》与《酒店绩效工资考核模式》研习会(徐州站)

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  • 开课时间:2008年07月30日 09:00 周三 查找最新
  • 结束时间:2008年07月31日 17:00 周四
  • 课程时长:24小时
  • 招生进展:
  • 开课地点:徐州市
  • 授课讲师: 待定
  • 课程编号:35416
  • 课程分类:职业素养
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  • 收藏 人气:617
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培训受众:

酒店?餐饮企业董事长、总经理、餐厅、工程、财务、仓库等各部门管理者

课程收益:

问题到底在哪里?
我们缺的是一套酒店管理的标准和如何达到这些标准的方法――
酒店六常管理应运而生,并迅速成为当前酒店业、餐饮业的一种趋势。酒店六常管理研习会,让您零距离与邵老师面对面真诚交流,帮助酒店经营管理者练好“内功”,迅速提升酒店整体管理水准,轻松增加酒店利润10%以上。
困惑解析
? 为什么国际品牌酒店越开越好?越开越久?而中国酒店企业、餐饮企业平均寿命却只有三年?
? 为什么酒店六常管理能“开源”“节流”增加“利润”50%以上?
? 为什么酒店六常管理每个企业都能做?怎样做好六常?
? 为什么“酒店六常管理”又叫“傻瓜管理模式”?
您的收获
→ 给您展示日本顶尖酒店5S考察的最新 成果
→ 给您一套酒店最新最有效的管理模式
→ 给您一套提升员工个人品质的管理模式 → 给您一套酒店提升利润的最佳方式
→ 给您一套近200家六常样板店的创新管理经验
→ 给您现场解析酒店管理疑难问题
→ 更多……

课程大纲:

研讨主题:
■ 如何考核部门经理,让经理主动负起整个部门的管理责任?
■ 如何体现“多劳多得”、“做得好多得”的分配原则?
――使员工做到“领导在与不在一个样”?
■ 员工表现很优秀,但不是每个优秀员工都能升任领班的,不升级就有可能流失,怎么办?
――升工资就是一种留住优秀员工的好办法(八级工资模式)
■ 按劳动法规定:每个员工应该有双休,每月8天休息,还有元旦、春节、端午节,中秋节,十一等十天的国定假, 但酒店是特殊行业,不好安排员工双休,如何合理安排好员工每月2-4天的休息,又不违反劳动法?
■ 如何让前台员工见了“客人”像见了“老板”?
■ 如何能做到2年半不购买一件新餐具?

培训师介绍:

 
酒店六常法创始人
中国酒店培训网首席教练
杭州六常法酒店管理咨询有限公司 总 裁
香港理工大学酒店与旅游业管理 硕 士
北京时代光华教育发展有限公司特聘 高级讲师
拥有20年的酒店管理、咨询、培训经验,历任多家知名酒店高级顾问,成功辅导近200家酒店导入酒店六常法模式,服务的酒店有济南舜耕山

本课程名称: <<邵德春酒店六常管理》与《酒店绩效工资考核模式》研习会(徐州站)

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