公共营养师培训

公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员，权威机构预测我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国新世纪最热门的职业之一。2005年2月始已在全省开设了10家辅导站，招收并培训了学员约3000余人，历年培训通过率达80%，在全省名列前茅。我校面向全省从事宾馆、餐饮、医疗卫生、美容机构、托幼机构、食品保健公司、高级健康管家及有志于从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传的人员进行广泛招生。

培训内容 采用由劳动部统一组织专家编写的，专门用于国家职业技能鉴定的全国统一教材--《公共营养师国家职业资格培训教程》内容包括基础知识及操作技能。
基础知识：营养学基础、食品营养与食品加工、食品卫生、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品添加剂卫生管理办法》、《中国食物与营养发展纲要》
操作技能：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、仪器营养评价、社区营养管理和干预。
证 书 学员一次培训，双证在手。公共营养师培训合格证，由我校颁发；学员参加全省统一鉴定考试，考试合格者获得“公共营养师职业资格证书”，该证书由我省职业技能鉴定中心颁发，是持证者从事营养配餐工作的资格证明。
培训费用 中级公共营养师（国家职业资格四级）：培训费2200元，认证费200元，书费100元。
总费用：2500元。学生优惠价1980元
高级公共营养师（国家职业资格三级）：培训费2800元，认证费280元，书费100元，
总费用：3180元。学生优惠价2680元
报名材料 身份证、毕业证（或学生证）复印件各两份，1寸照片四张，2寸照片两张。