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公共营养师

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  • 开课时间:2009年07月20日 09:00 周一 查找最新
  • 结束时间:2009年11月08日 17:00
  • 课程时长:140小时
  • 招生进展:
  • 开课地点:杭州市
  • 授课讲师: 待定
  • 课程编号:67331
  • 课程分类:职业素养
  •  
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培训受众:

准备做职业营养师;食品、营养、保健品企业人员,大专院校营养相关专业授课老师,食品、烹饪、酒店、医学、营养学等相关专业大中专毕业生,医疗卫生单位、美容保健机构、营养保健诊所、快餐企业、酒店、餐厅和机关企事业学校食堂等机构的中高级级管理人员;厨师;配餐员;职业点菜师等。

课程收益:

公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康,减少各种慢性病的发生,并通过向全社会全面普及营养知识,提高全民营养意识,以达到增强全民身体素质的目的。

培训颁发证书:

公共营养师

课程大纲:

职业道德(基本知识、职业守则);
医学基础(人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群生理特点)
人群营养基础(孕妇、乳母);
人群营养基础(婴儿、幼儿、学龄前儿童)
人群营养基础(学龄儿童、青少年、老年人);
营养教育和社区营养管理基础(营养教育、社区营养管理)
食物营养与食品加工基础;食品卫生基础
膳食营养指导与疾病预防(概论、营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南);膳食营养指导与疾病预防(营养缺乏病预防、膳食营养与慢性疾病预防);营养相关法律法规

培训师介绍:

 
聘用长期从事营养教学经验丰富的高校名师,另有临床经验丰富的医师等其他教学人员。授课教师接受学生满意度评估,力求成为学员课上的良师,课下的益友。

本课程名称: 公共营养师

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