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川厨外聘厨师岗位职责及任职条件

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资料简介：

一、岗位职责1.主要负责热菜菜品技术、技能工作并指导检查员工工作2.检查厨房原材料的质量验收把关及餐厅日常销售、出品的质量和数量3.熟练掌握本菜系的操作技术4.对本班组的厨师加以技术指导和培训二、任职条件1.心理健康身体健康2.有初中以上文化程度3.有厨师证能讲普通话4.了解酒店对菜品质量的要求和标准5.有八年以上的工作经验 ……………………
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  • 所属分类： 人力资源
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  • 上传者：twgobees
  • 上传时间：2013-03-19

资料关键词

厨师 岗位职责 任职 条件

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