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本课程名称: *政府补贴*《营养指导师》(四级)
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授课内容与课纲相符0低0%
讲师授课水平0低0%
服务态度0低0%
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培训受众:
1、持有高中或同等学历(含职校、技校、中专)的毕业证书;
2、持有《中式烹调师》、《西式烹调师》、《养老护理人员》、《保育员》国家职业资格五级证书。
课程收益:
培训颁发证书:
课程大纲
2月24日 13:00―16:20 5 各类食品的卫生要求2
3月1日 9:00―11:50 5 食物营养价值评价
3月1日 13:00―16:20 5 食品的合理储存1
3月8日 9:00―11:50 5 实训――食物选购1
3月8日 13:00―16:20 5 实训――食物选购2
3月15日 9:00―11:50 5 食品的合理储存2
3月15日 13:00―16:20 5 食品的合理储存3
3月22日 9:00―11:50 5 特殊人群营养需要--孕妇
3月22日 13:00―16:20 5 特殊人群营养需要--乳母
3月29日 9:00―11:50 5 特殊人群营养需要--婴儿1
3月29日 13:00―16:20 5 特殊人群营养需要--婴儿2/幼儿
4月5日 9:00―11:50 5 实训――特殊人群食谱编制1
4月5日 13:00―16:20 5 实训――特殊人群食谱编制2
4月12日 9:00―11:50 5 特殊人群营养需要--学龄前儿童/学龄儿童
4月12日 13:00―16:20 5 特殊人群营养需要--青少年
4月19日 9:00―11:50 5 特殊人群营养需要--老年
4月19日 13:00―16:20 5 营养状况的体格测量
5月10日 9:00―11:50 5 饮食行为与健康
5月10日 13:00―16:20 5 实训――饮食行为与健康的宣教
5月17日 9:00―11:50 5 食物中毒及其预防1
5月17日 13:00―16:20 5 食物中毒及其预防2
5月24日 9:00―11:50 5 实训――食物中毒及其预防的宣教
考前通知 9:00―16:00 10 理论课复习
考前通知 9:00―16:00 10 实训课复习
培训师介绍
本课程名称: *政府补贴*《营养指导师》(四级)
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