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食品安全师 辅导班

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  • 开课时间:2008年08月14日 09:00 周四 已结束
  • 结束时间:2008年12月01日 17:00 周一
  • 开课地点:广州市
  • 授课讲师: 待定
  • 课程编号:38331
  • 课程分类:职业素养
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培训受众:

食品企业生产经理、品质经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、食品研发人员等

课程收益:

民以食为天。食品的安全不仅关系到人们的生活质量,关系着我国国民经济与社会的协调发展,关系着全面建设小康社会与和谐社会目标的实现,更关系到企业的经济效益、社会效益,企业的声誉和诚信。企业是否拥有优秀的食品安全工程师,直接影响企业的产品合格率、生产成本、市场占有率、知名度和品牌形象等等。所以,在未来的一段时期内,食品行业必定推行持证上岗制度。食品安全工程师将成为食品行业急需租赁和培养的核心人才。

课程大纲:

1.食品安全概论:
食品安全总论、
食品加工原材料安全、
食品加工安全、
食品流通与消费安全

2.食品安全保障技术:
食品安全质量控制技术、
食品检验技术、可追溯体系

3.食品安全法规及标准汇编:
食品安全法规、
食品安全规范、
食品安全标准

培训时间为周六或周日全天,一周一天;培训周期为一个月共4天,约28 课时。

培训师介绍:

 
具备深厚的专业技术背景以及丰富实践经验的管理学者。

本课程名称: 食品安全师 辅导班

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