你的位置: 首页 > 公开课首页 > 职业素养 > 课程详情

details

中式烹调师晋级班

暂无评价   
  • 开课时间:2009/02/11 09:00 已结束
  • 结束时间:2010/01/01 17:00
  • 开课地点:济南市
  • 授课讲师: 待定
  • 课程编号:39010
  • 课程分类:职业素养
  •  
  • 收藏 人气:1248
你实际购买的价格
付款时最多可用0淘币抵扣0元现金
购买成功后,系统会给用户帐号返回的现金券
淘课价格
2886
你还可以: 收藏

培训受众:

中餐厨师。

课程收益:

学习六个月(在校学习三个月,校外实习三个月),学习经典、创新菜150余道

培训颁发证书:

东方美食学院结业证书 中式烹调师等级证书

课程大纲:

课程大纲:
菜品讲授
原料知识
烹饪营养与卫生
加工技术
烹调技术
烹饪概论
餐饮企业管理
菜品制作
成本核算
宴席知识
中式面点
食品雕刻等。

培训师介绍:

 
全部由毕业于山东省商业技术学院、济南大学等正规院校的教师授课,理论与实践相结合,教师手把手教学,细心耐心。

本课程名称: 中式烹调师晋级班

查看更多:职业素养公开课

烹调师 相关的最新课程
讲师动态评分 与同行相比

授课内容与课纲相符00%

讲师授课水平00%

服务态度00%