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徐宝良
擅长领域:
市场营销
销售管理
战略管理
职业经理人
培训师
总经理
酒店管理
擅长行业:
休闲旅游住宿
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简介
徐宝良,餐饮酒店NFM管理模式创始人,荣获中国年度竞争力十大餐饮管理专家。教育部首批中国餐饮业
职业经理人
培训师
。曾任多家星级酒店及高级会所餐饮部经理、
总经理
,后任东方美食学院餐饮管理系高级讲师,《美食365》烹饪节目主持人。常授课于清华大学、浙江大学、国家旅游局、中国旅游饭店协会等。
现任北京嘉鸣菲特
酒店管理
有限公司总经理、美国亚太集团(RAMADA)华美达酒店餐饮高级管理顾问、中国酒店员工素质研究组成员、上海纽尔玛健康管理学院特聘教授、北京时代光华特聘高级讲师、深圳聚成华企在线商学院特聘高级讲师、香港汇通咨询师等。
目前管理国内十多家酒店及高级餐饮会所。
培训特长:
餐饮赢利模式升级再造――从经营模式创新找捷径寻利润 (1-2天)
餐饮四两拨千金的制造工程――从生产核心把控核心利润 (1-2天)
餐饮实效成本解决方案――从每一个环节梳理找到关键点严控节流 (1-2天)
打造金牌点菜服务创利――从点菜服务中让利润最大化 (1-2天)
盈利在营销――从营销中让利润源源不断 (1-2天)
打造优秀团队,降低餐饮员工流失――守钱为下策,守事为中策,守人为上策! (1-2天)
成功案例
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清华大学、浙江大学、国家旅游局、中国旅游饭店协会、北京二外旅游酒店管理班、北京时代光华教育集团、深圳聚成华企在线商学院、广东汕头金海湾大酒店,宁波美音时尚酒店、山东华纳集团、深圳博得世纪、北京和泰盛典管理公司、北京行旅视线文化传播有限公司、杭州龙禧大酒店、香格里拉酒店、北京九头鸟商业有限公司、河北定州江苏饭店、河北汇源大酒店、北京太阳花酒店、北京锡华商务酒店、红邸会所、江苏张公馆会所、靖江渔港集团、江苏百盛餐饮集团、河南长城饭店、浙江天煌大酒店、北京汉拿山餐饮浴乐连锁企业、上海粤珍轩餐饮管理公司、山西晋城皇城相府宾馆、上海旭宝高尔夫、东方美食学院等近百家餐饮酒店企业。
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