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宋镕谦

擅长领域：

人力资源

工商管理

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员工

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简介

北京政法大学成人教育工商管理工作简历：1、1994年4月－1996年8月：在北京帝王大酒楼，担任中餐冷荤师。2、1996年9月－2001年：就职于北京市房山区劳动局职业人才交流中心信息部主任。先后到山西太原、榆次；安徽淮南；河北涿州等地区出差。主要从事房山区小型招聘会及北京市大型人才交流会及职业技能培训业务的组织管理工作。期间为北京圣水山国际俱乐部（四星）、北京悦都大酒店（三星）等大型酒店成功的组织了员工招聘、考核、素质培训等工作。3、2002年至2004年5月：就职于金大都食品公司，任现场制作部经理，负责北京城区内：北辰购物中心，华堂超市，超市发系统的业务，工作内容体现于：熟食、主食手工水饺、等食品的现场制作，促销员、制作员管理及商超营销运作管理，商场促销、销售管理、市场调查、产品定位等具体工作。4、2004年8月至2006年：（青岛地区从业经验）1）青岛勇丽餐饮公司从事市场开发、调研、人力资源管理工作；2）青岛圣地雅阁餐饮公司从事人力资源、质量管理、综合管理；3）青岛凤凤酒楼从事人力资源、质量管理。培训专长：1、餐饮企业管理团队组建与培训，员工招聘、培训、考核的组织管理；2、餐饮企业员工向心力及整体素质的塑造与提升；3、餐饮企业各类管理制度、计划的拟订、督导、执行；4、餐饮人力资源体系的创建与完善；5、餐饮质量管理体系的创建与与执行

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