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餐饮专业系列训练讲座 餐饮专业系列训练讲座

上传时间：2010/06/01

4
所属分类：市场营销,销售管理 资料关键词：餐饮专业训练讲座
简介：餐饮专业系列训练讲座。。
下载次数：9人气：175评论：6

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珠海市味品福餐饮管理公司... 珠海市味品福餐饮管理公司物资采购管理办法

上传时间：2010/07/20

7
所属分类：采购管理 资料关键词：采购
简介：一、采购部门的重要性二、原材料采购内部管理制度三、采购系统工作六大目标四、原材料分类采购方案
下载次数：18人气：363评论：9

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餐饮发展 餐饮发展

上传时间：2010/07/29

8
所属分类：战略管理 资料关键词：餐饮项目书
简介：餐饮作为第三产业发展必不可少的一股力量，逐渐成为了企业发展的选择行业，因此项目发展餐饮是必要的
下载次数：14人气：108评论：9

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大客户开发和关系管理（餐... 大客户开发和关系管理(餐饮企业)

上传时间：2010/08/10

8
所属分类：市场营销 资料关键词：客户管理,客户关系管理
简介：对大客户进行市场细分确定谁是目标客户群分析目标客户群有怎样的需求特征应制定何种总体价值定位(如环境布置、菜品组成、服务方式等)以吸引大客户群
下载次数：14人气：272评论：8

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餐饮店开业培训计划 餐饮店开业培训计划

上传时间：2010/08/16

7
所属分类：生产管理 资料关键词：培训
简介：新店开业前前厅培训计划，前期作品，没有定稿的，嘿嘿、希望能有用。。。。。。。。。。。。。。。。
下载次数：21人气：700评论：10

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餐饮部管理经验之谈 餐饮部管理经验之谈

上传时间：2010/08/17

4
所属分类：领导力 资料关键词：餐饮,经验
简介：个刚刚发的梵蒂冈大奖赛大家大家撒平静的的就是卡片的撒旦倒萨倒萨阿斯顿是收拾收拾收拾收拾收拾收拾东方商厦收拾收拾收拾收拾收拾收拾收拾收拾发到收拾收拾收拾收拾收拾收拾收拾收拾
下载次数：6人气：149评论：6

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酒店餐饮培训实施方案 酒店餐饮培训实施方案

上传时间：2010/11/29

13
所属分类：人力资源 资料关键词：酒店,餐饮
简介：酒店餐饮培训实施方案酒店餐饮培训实施方案酒店餐饮培训实施方案酒店餐饮培训实施方案酒店餐饮培训实施方案
下载次数：33人气：252评论：15

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餐饮管理 餐饮管理

上传时间：2011/03/24

3
所属分类： 资料关键词：实用
简介：实用价值好高的餐饮管理培训资料，特别是对于餐饮店长的团队管理能力有好多的帮助，相信你会喜欢。
下载次数：4人气：284评论：3

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餐饮员工培训管理 餐饮员工培训管理

上传时间：2011/03/25

9
所属分类：生产管理,职业素养 资料关键词：员工培训,餐饮管理
简介：培训是机会,培训是工作,培训是责任.开放的心态,主动的态度,积极发言,全心投入跟上思路,用心感悟,不鼓励记太多笔记一、长期目的：满足企业战略发展的需要二、短期目的：满足企业年度计划…
下载次数：29人气：460评论：9

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餐饮店培训手册 餐饮店培训手册

上传时间：2011/03/25

5
所属分类：职业素养 资料关键词：餐饮店,培训手册
简介：快餐业的公用手则：品质＋服务＋清洁(卫生)＋价值店内员工的角色和重要性服装与修饰(仪容、仪表)
下载次数：12人气：199评论：5

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餐饮特许连锁股份有限公司... 餐饮特许连锁股份有限公司商业计划书

上传时间：2011/03/25

5
所属分类：项目管理,拓展/其它 资料关键词：餐饮特许连锁,商业计划书
简介：基于电子商务的餐饮连锁店，初期以高校为在校学生为目标市场，提供以营养美味的食品，同时以电子商务为手段，实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理创意背景：?高校食堂由于大规模配菜，所…
下载次数：16人气：309评论：5

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餐饮业“五常法”管理技术... 餐饮业“五常法”管理技术指导手册

上传时间：2011/05/21

8
所属分类：项目管理 资料关键词：5常7S
简介：“五常法”即常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律的简称，是当今餐饮业广为推崇的先进的自身卫生管理模式，也是强化餐饮经营卫生意识，提高卫生管理水平，促进企业员工自律，消除餐饮卫生安…
下载次数：22人气：554评论：11

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餐饮部新员工入职培训手册 餐饮部新员工入职培训手册

上传时间：2011/05/23

8
所属分类：生产管理 资料关键词：仪表仪容,顾客投诉处理办法
简介：对酒店来说，员工入职培训是一项必须环节。我们不能把我们的衣食父母，所以我们必须经培训合格后才能上岗
下载次数：15人气：488评论：11

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利用“七剑” 成功铸造餐... 利用“七剑” 成功铸造餐饮品牌.doc

上传时间：2011/05/25

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所属分类：战略管理 资料关键词：餐饮
简介：餐饮企业迫切需要完善系统的品牌塑造。很多餐饮企业都意识到了这一点，以期借助品牌来实现快速扩张，保障企业健康持续发展。实际上，各个行业的品牌塑造策略在本质是相通的，但是，我们仍旧不能…
下载次数：24人气：208评论：19

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餐饮服务关键的五分钟 餐饮服务关键的五分钟

上传时间：2011/06/17

7
所属分类：客户服务 资料关键词：服务
简介：在餐厅的整个服务过程中，顾客入座的3分钟和离开前的2分钟十分重要，如果这时服务不到位，很容易让顾客产生被怠慢的感觉。那么，如何做好这5分钟的服务呢？
下载次数：15人气：159评论：9

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餐饮服务心理学 餐饮服务心理学

上传时间：2011/06/24

14
所属分类：客户服务,职业素养,心理学 资料关键词：心理学,差异化
简介：对性的服务，我们讲究的是差异化，那么我就要知己知彼方能百战百胜，希望和大家一起分享一下有关餐饮管理方面的知识。
下载次数：23人气：527评论：16

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酒店餐饮服务礼仪 酒店餐饮服务礼仪

上传时间：2011/09/14

3
所属分类：职业素养,拓展/其它 资料关键词：礼仪培训,服务礼仪培训,餐饮礼仪培训,南京礼仪培训,史秦礼仪培训,康之桥礼仪培训,江苏礼仪培训
简介：这个上传的是酒店餐饮的服务礼仪，非常的使用哦，如有从事酒店餐饮行业的人员可以下载下来看看给自己加强一下知识咯！感谢大家对康之桥礼仪培训有限公司的支持与厚爱，我们会越做越好给大家提供…
下载次数：15人气：1023评论：3

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餐饮服务英语 餐饮服务英语

上传时间：2011/10/27

5
所属分类：客户服务 资料关键词：餐饮服务英语
简介：餐饮行业为服务窗口，向社会充分展现人文的面貌。作为国内餐饮从业人员，务必掌握基本英语口语，以便服务中外宾客。此课件就餐饮常用英语及部分英文菜名等内容专项培训。
下载次数：8人气：220评论：5

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餐饮规范化服务流程 餐饮规范化服务流程

上传时间：2011/11/06

6
所属分类：质量管理 资料关键词：餐饮服务,服务流程,服务规范,餐饮管理培训
简介：大型餐饮企业规范化管理与服务流程实务.是从事餐饮的工作者必备的参考资料.
下载次数：13人气：337评论：6

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餐饮管理服务手册 餐饮管理服务手册

上传时间：2011/11/06

5
所属分类：质量管理 资料关键词：餐饮管理,服务手册,服务管理,餐饮连锁
简介：餐饮管理服务手册是餐饮连锁企业必备的重要资料,对餐饮业从业人员具有很好的参考价值.
下载次数：15人气：426评论：5

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