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宴会厅主管岗位职责及任职条件

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资料简介:

宴会厅主管岗位职责任职条件一、岗位职责1.协助宴会厅经理全面负责宴会的预订和接待服务;搞好与各部门的协调工作2.经理不在时参加餐饮部例会并召开班前会布置任务完成上传下达填写每日报表3.处理客人投诉属于职权范围内的投诉独立解决;若无法解决的上报餐饮部经理解决4.适时将宴会厅经营状况和特殊事件向宴会厅经理汇报5.与其他相关部门沟通、协调、合作6.检查宴会服务区域卫生、音响、照明系统状况确保各种设施设备运转正常7.督导实施宴会厅员工的培训保证属下的工作态度和能力达到该岗位的需求8.了解每日宴会安排状况并向本班
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