酒店餐饮部迎宾员岗位说明书
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编号:110151
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资料简介:
岗位说明书岗位名称迎宾员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员6人直接上级餐厅领班工资等级9级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责迎宾工作以规范的服务树立饭店优质的服务形象职责与工作任务职责一职责表述:掌握客情接受客人的预定安排留台工作时间百分比:30%工作任务察看工作记录本当前用餐是否有预定订餐的人数及相关要求做合理安排根据当日客人预定情况合理迎领其他用餐客人职责二职责表述:热情主动的迎送客人将客人迎领到适当的餐位帮助拉椅让座熟记常客及贵宾的姓名工作时间百分比:40%工
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