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酒店经营管理理念提升——树立主人翁精神,实施非常规化服务

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培训受众:

各级管理人员、资深员工

课程收益:

一、课程学习简介:
本课程将帮助改变精品酒店,有些管理人员和员工,在日常处理问题和解决矛盾的不公平的心态。能够沉着应对由于时代的变迁、形成管理文化差异日甚的人力资源管理和员工队伍给酒店业主和管理者所带来的各种挑战。
随着众多不同文化背景的人,选择服务精品酒店为职业,加盟精品酒店这个集体,为酒店业主和管理者带来独特的见解和宝贵的个人工作经验。当你拥有管理广泛文化背景的员工队伍的能力,

课程大纲:

一、课程纲要
没有人会觉得处理问题和矛盾是一种享受。但是,处理问题和矛盾可能成为锻炼和加强酒店员工队伍服务与管理技能的提升。作为酒店服务和管理会常常对问题和矛盾作出两种反应:
1、要么置之不理,
2、要么试图独自解决,不求助于同事的帮助。
这两种方式迟早会给酒店或部门的经营管理带来很多的麻烦。本课程将告诉您如何有效地处理问题和矛盾,以及如何在经营管理的所有过程中引起重视,并改变上述这些两种处理问题和矛盾的反应。
二、课程大纲
第一课 群策群力和主动担负解决问题和矛盾
第二课 认识矛盾表面现象和背后背景
第三课 一个文化背景多样化的服务世界
第四课 个性化服务是员工出于自己高度的敬业精神

培训师介绍:

 
1、宋德标老师1977年高中毕业后从事酒店业,任职客房服务员伊始,历任培训主管、培训经理、人力资源总监、经营副总经理、常务副总经理、总经理、业主方代表、总经理顾等职位。
2、三十余年来长期谦虚从业,以积极的态度,参与、协助、主持所在工作酒店的人力资源与培训、筹建与开业管理、酒店营运与管理、市场拓展与推广等方面的管理与组织实际操作。和所有勤奋努力的职业经理人一样,追求坚强,努力,执着,诚实体现职业道德对业主、员工的敬业与负责的态度。
3、拥有国际假日集团假日大学教育、美国孟鸠斯假日培训中心的“人力资源培训与发展、餐饮销售、市场与传媒”、“亚太区人力资源发展与人力资源成本控制”、浙江大学旅游系酒店管理专业培训的经历。
4、拥有瑞士洛桑酒店管理学院、上海旅游高等专科学校的教育背景。
5、参与培训获得国家二级人力资源管理师的教育背景。国际注册饭店高级执业经理人资格职称。
6、星级酒店管理专家、人力资源培训与发展专家、酒店经营管理资深专家、“先之网”高级培训师、“赢家大讲堂”注册行业讲师

本课程名称: 酒店经营管理理念提升——树立主人翁精神,实施非常规化服务

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