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《360度全方位商品实战管控技能》

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培训受众:

资深店长、督导、商品经理、经销商等

课程收益:

掌握商品的生命周期理论及现实中如何运用
学会商品的上市安排技巧,提升货品上市的科学性;
掌握商品销售计划的规划技能,实现对商品销售速度和趋势的掌控;
了解区域商品分析的核心KPI,掌握各指标值背后的含义,为商品决策提供科学论据;
掌握货品销售跟踪的方法,并依据销售各类情况做出正确的应对策略;
了解库存形成的原因,学会合理控制库存技能与方法;
明确商品管理的侧重点及思路,掌握商品的ABC管理方法;
了解日常补货的方法和公式,提升补货的精确度;

课程大纲:

【课程导读】
“人”“财”“货”是终端市场管理的三大模块,而其中“货”就是我们的商品。一个店的商品管理不到位影响的是这个店的业绩,而一个区域的商品管理不到位除了业绩影响外,更重要的影响着这个品牌能否在这个区域市场立足;一个店的商品管理不到位只是增加了一个店的库存,而一个区域的商品管理不到位直接影响着公司的整个现金流,严重的将会导致品牌发展停滞不前,甚至破产。
如何有效的对区域商品进行管控,最大化提升商品销售速度,提升利润,加速流转,减少库存,是近年来各品牌公司、代理公司、一线经销商们重点研究、学习的必修课,因为大家都清楚,在当下激烈竞争中想成为领先级的企业,想要成为优秀的品牌运营商,想要取得终端竞争的胜力,就必须先取得商品管理的胜利。
本课程挑选了商品管控的各重要环节,如上市计划,销售计划,销售分析,应对策略,库存控制,商品核心KPI诊断,等进行重点讲解,可以说除了前端采买环节外,它揽括商品其它的方方面面,是当今市面上最全,最完整的商品培训课程,亦是当下企业最实用的商品实战课程。
【培训目的】
掌握商品的生命周期理论及现实中如何运用
学会商品的上市安排技巧,提升货品上市的科学性;
掌握商品销售计划的规划技能,实现对商品销售速度和趋势的掌控;
了解区域商品分析的核心KPI,掌握各指标值背后的含义,为商品决策提供科学论据;
掌握货品销售跟踪的方法,并依据销售各类情况做出正确的应对策略;
了解库存形成的原因,学会合理控制库存技能与方法;
明确商品管理的侧重点及思路,掌握商品的ABC管理方法;
了解日常补货的方法和公式,提升补货的精确度;
【培训对象】
资深店长、督导、商品经理、经销商等
【培训时数】
12-18小时(2-3天)
【课程特色】
抓住商品管理的特性,结合实际工作需要,剔除虚而空理论,结合真实的商品管理案例,辅以相应的工具表单,配以课题作业练习,为你提供一堂真实有效的商品管理盛宴

【授课方式】
讲授、游戏、练习、小组讨论、角色扮演、案例分析(启发式/互动式)





【课程大纲】
一、 商品管理的重要性
1、规范性商品管理的作用
2、商品管理涵盖哪些阶段
3、各阶段商品管控的重点
二、产品新生命周期解析
①试销期 ②成长期 ③成熟期 ④衰退期 ⑤争扎期 ⑥死期
(各阶段产品的市场表现,销售特点,陈列方式,备货量等 )
三、 货品上市管理
1、上市前准备工作
2、上市计划安排
3、上市陈列计划
4、上市培训与激励安排
5、旧款的下架计划
四、 销售计划
1、销售分解的方法
2、销售趋势判断
3、目标实现情况
4、销售计划更新的时间
5、销售计划偏差应对策略:
6、销售分析层面/思路:
五、商品管控常用的16个KPI指标分析/运用
1、诊断库存指标(4个)
 存销比
 基础容量
 销售结构/库存结构
 进销偏差
2、诊断营运指标(5个)
 售罄率
 销售额/销售量
 库存额/库存量
 同比/环比
 齐码率/无效SKU
3、诊断业绩指标(6个)
 销售达成率
 坪效/人效
 客单价/客单量
 动/滞销率
4、诊断盈利能力指标(3个)
 折扣率(平均折扣)
 平均单价
 毛利率/利润率
六、货品分析/使用KPI组合指标
 客单价与客单量
 存销比与折扣率
 坪效与人均产出
 售清率与折扣率
 销售额与折扣率
 销售额与存销比
 库存与基础容量
 销/存结构对比
 综合分析
七、核心KPI在店铺的诊断/考核
达标率(业绩指标)
平效(管理指标)
人效(管理指标)
客单量(销售指标)
客单价(销售指标)
退货率(库存指标)
损耗率(库存指标)
八、货品分类及销售跟踪管理
1、卖场货品类别划分及销售特点(按款式和销量划分)
2、各类别货品的主推/陈列等方法
3、产品销售趋势跟踪与分析
4、依据分析数据制定应对策略
九、库存的有效管理与控制
1、库存形成的主要渠道
2、库存的分类及与销售的关系
3、有效减少库存的各类方法
4、针对库存的促销活动规划
十、商品ABC管理方法
1、ABC分析的具体方法
2、ABC分析法应用
3、ABC类商品管理要点
十一、数据化陈列规划管理
1、利用数据确定正挂出样
2、利用数据拟定货品搭配
3、利用数据安排货品陈列面及位置
4、通过数据制定科学的卖场动线
十二、数据化人员管理
1、利用数据科学控制人员成本
2、利用数据进行员工技能诊断
3、利用数据跟踪员工业绩指标
4、利用数据制定评估考核体系
十三、提升补货的精确度
1、补货和库存关系
2、补货的类别
3、常见的错误方法
4、如何预估补货数量
5、所货补货品跟踪

培训师介绍:

 
【讲师介绍】
连锁管理全实战派知名讲师:鲍天顺
知名连锁管理实战派专家
品牌中国研究院高级研究员
中国消费者心理研究会常务理事
国际经营连锁协会(大中华区)常务理事
历任上市公司培训经理/大区总监/分公司经理
中国连锁经营实战派讲师客户满意度评比前十
多家知名鞋服连锁企业常年培训、管理顾问
国内多家服装报刊、营销杂志特约专栏专家
行业内600多场次培训满意度高达96%以上
【选择理由】
◆ 实战经验丰富
鲍老师是从一线成长起来的,因此对业务各模块了解非常深透,所授知识点能与企业、终端当下所遇问题紧密相联; 授课中老师所讲的案例、解决方法、观点等均来自己于其亲身经历,具有很强的代表性,能够让学员真正学以致用
◆ 课程针对性强
鲍老师对所讲的课程研究都非常深入,知识点细而全,且善于抓住问题的根源,层层剖析,引导学员正确理解,不会停留在人云亦云的表面,在培训前会针对受训企业/对象进行深度了解,调研,同时还会依据当下市场的零售发展实况对课程进行时时更新,进而使培训课程更具针对性,实用性。
◆ 培训满意度高
丰富的实战经验,针对性的课程,灵活多用的授课技巧,真实生动的教学案例,敬业的授课态度,等等老师的这些“资本”,促使了客户及学员对老师的高度认可,历次训后评估满意度均在96%以上。
【行业经验】
2000年1月进入森马公司,开始涉足服装连锁行业,从一线员工起步,10多年来,亲历了众多公司由批发转专卖,由小到大,由弱变强的过程,亦见证了许多加盟商由单店到多店,由单一的品牌代理到专业的众多品牌运营商的华丽转变,在此期间也亲眼目睹了部分品牌及加盟商由强变弱,由大到小,甚至走上倒闭的不归之路。
不管是成功的经验还是失败的教训,在这10多年间,让本人积累着丰富的实战管理和理论经验,“一直在沉淀,从未停歇过”是老师的真实写照。
【部分客户】
LEE、拉夏贝尔、乔丹、温纯、东方骆驼、康奈、意尔康、戈美其、名典、百丽、台湾红蜻蜓、蜘蛛王、TOMECO、K&M、七匹狼、美特斯邦威、阿瑟斯、千仞岗羽、交叉点、森马、伊韵儿、康威、卡丹路、喜得狼、卡丁、卡酷德、POLO、奇安达、Q-sport、华鑫国际、宝迪莱丝………
【任过何职】
(导购---店长---督导---直营经理---培训经理---大区总监---分公司经理)等职
【老师语录】
商品采购就好比请客吃饭,要想让客人满意这顿饭,就要了解客人喜欢吃什么,为了不必要的浪费,你要注意点多少菜,为了满足不同的味口你还需要注意菜色和口味的搭配-------
★ 员工的技能培养首先它是一个长久的过程,另外重要的是在于环境,就像是教婴儿学说话一样,明知小孩听不懂大人也要不厌其烦的和他沟通,交流,这样小孩才能慢慢学会------
★ 做为经营者,在业绩好时同样要经常对企业经营管理进行自检,修炼内功,这就好比人的身体,要不定期的体检,才能更早的发现一些问题,才能有效的进行预防、治疗,而不能等到疾病产生时才去关注--
★ 做为市场人员要想让客户配合你的工作,首要的是要让客户认可你的人,其次才是你的专业,这就好比相亲,首先双方要有诚意,另外第一印象要好,这样才有机会进行更深入的交往-------
★ 向品牌连锁转型虽然不一定能让成功,但要是不转型你一定成功不了,21世纪是品牌连锁的世纪------
【核心课程】
通过实战自主研发的经典核心课程
《多店经“羸”模式》 《实战督导技能大全》 《28小时塑造超级店长》
《如何培育优秀的店长》 《新生代员工高效管理》 《360度全方位商品管控》
《终端零售精细化管理》 《人才培养与梯队建设》 《打造新时代品牌经销商》
《寻找业绩突破点-零售诊断》 《零售买手暨商品采购管理》
《将VIP转换为业绩之法宝》 《促进门店业绩提升的实战销售技巧》

本课程名称: 《360度全方位商品实战管控技能》

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