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ISO22000国家注册审核员培训

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培训受众:

从事与食品工作相关的人员/有志于从事食品安全管理体系审核人员

课程收益:

在人才竞争激烈的今天,“国家注册审核员”这一职业资格备受青睐。当您晋升国家注册审核员的行列,您便可在国家认可的认证机构担任专职或者兼职审核员;有的企业为了更好地实施质量管理体系,培养其品质部经理成为国家注册审核员;有的企业为了进一步控制生产质量,直接聘请审核员担任相关部门的经理职务……
2010年6月28日,中国认证认可协会公布了第一批939名符合第三版《食品安全管理体系审核员注册准则》的人员名单,可按新版《食品安全管理体系认证实施规则》实施认证审核的人员已经产生,这标志着日趋严格的食品安全管理体系审核员注册制度已经全面实施。
第三版注册准则在教育经历和年度确认方面对注册人员提出了更严格的要求。教育经历是要求注册人员具备国家承认的食品工程或相近专业大学本科(含)以上学历,且教育经历包含普通微生物学和普通化学的相应高等教育知识。年度确认要求已注册人员每年需要完成一定数量的符合要求的审核经历。

课程大纲:

课程背景:
近期将举办ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员培训班。培训课程设置为5天,学员经过系统的强化训练,能够较熟练掌握经CNAT认可的,标准与审核合一的HACCP食品安全管理体系国家注册审核员所必须具备的知识与技能。培训结束前,学员统一参加由CCIC-CQC组织的考试,考试合格者可获得CCAA认可的ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员培训合格证书,此合格证书是参加全国统考及向CCAA申请注册实习审核员必要条件之一。

课程大纲:
☆ HACCP原理、发展概况(ISO22000标准)
☆ 良好操作规范(GMP)和卫生标准操作程序(SSOP)(结合案例)
☆ ISO22000计划(结合案例)
☆ ISO22000程序文件与记录
☆ ISO22000体系审核(含角色扮演)
证书信息:
经培训并通过考试者,可获得经中国认证人员与培训机构认可委员会(CNAT)批准及CCAA认可的CQC颁发的ISO22000培训合格证书。

本课程名称: ISO22000国家注册审核员培训

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