您的位置: 首页 > 公开课首页 > 职业素养 > 课程详情

details

营养指导师

暂无评价   
  • 开课时间:2009年03月22日 09:00 查找最新
  • 结束时间:2009年10月31日 17:00 周六
  • 课程时长:220小时
  • 招生进展:
  • 开课地点:上海市
  • 授课讲师: 待定
  • 课程编号:53652
  • 课程分类:职业素养
  •  
  • 收藏 人气:405
您实际购买的价格
付款时最多可用0淘币抵扣0元现金
购买成功后,系统会给用户帐号返回的现金券
淘课价
2580
可用淘币
0
返现金券
待定

你还可以: 收藏

培训受众:

四级:
1.高中或同等学历2.持有《 中式烹调师 》、《 西式烹调师 》、《 养老护理人员 》、《保育员》 国家职业资格五级证书。

三级: 1.取得大专及以上学历后,连续从事相关职业工作两年以上;

2.持有本职业国家职业资格四级证书后,连续从事本职业或相关职业工作两年以上。

课程收益:

2006年6月12日上海市人民政府办公厅发布通知(沪府办发〔 2006 〕18 号),转发上海市劳动和社会保障局《关于在本市实施职业资格准入制度的意见》,《营养指导师》被列入本市首批实行职业资格准入的28个职业(工种)之一。

培训颁发证书:

国家劳动部门颁发《营养指导师 (四级/中级技能)、(三级/高级技能) 》职业资格证书。同时该证书可在官方的上海社会保障服务网 http://www.12333.gov.cn 上进行认证查询,更具权威性。

课程大纲:

教学内容:

营养指导师(四级)
? 营养与健康
? 能量、蛋白质、脂类
? 碳水化合物
? 水、脂溶性维生素和矿物质
? 动物性食物的营养价值
? 植物性食物的营养价值
? 食物成分表
? 膳食营养素参考摄入量
? 食谱编制和膳食调查
? 餐饮卫生要求与管理

营养指导师(三级)
? 营养与健康和食物营养价值评价
? 营养强化食品
? 食品污染的识别及其防制
? 各类食品的卫生要求
? 食品的合理储存
? 特殊人群营养需要(如孕妇,婴儿,青少年,老年人)
? 营养状况的体格测量
? 食物中毒及其预防
? 饮食行为与健康

培训师介绍:

 
复旦医学院,交大医学院,第二军医大学,上海市营养学会等一批有经验的专家授课,该课程开设数年,合格率高

本课程名称: 营养指导师

查看更多:职业素养公开课

营养师 相关的最新课程

更多相关搜索

讲师动态评分 与同行相比

授课内容与课纲相符00%

讲师授课水平00%

服务态度00%